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MORGON LES SYBARITES 2015 - CHATEAU DE PIZAY

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Morgon AOC / 13 % vol / 100% Gamay / 0,75 L

La cuvée Haut de gamme du Château de Pizay : un superbe rapport qualité-prix !
Triplement médaillé d'Or et récompensé au Guide Hachette sur le millésime 2014, Les Sybarites fait sans nul doute parti de ce qui se fait de mieux au sein de l’appellation Morgon. Ce 2015, Extrêmement concentré et aromatique, il dégage avec générosité des senteurs mêlées d’iris, de pivoine, de rose, de fruits compotés et de vanille. Un Morgon rond et soyeux, spécialement taillé pour la garde.
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MORGON LES SYBARITES 2015 - CHATEAU DE PIZAY
  Millésime
2015
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe cerise aux reflets violines.
  Au nez
Nez complexe sur des notes florales (iris, pivoine, rose, bourgeon de cassis). Nuances de fruits compotés et de vanille.
  En bouche
Bouche complexe, généreuse et charnue. Tanins ronds, soyeux.
  Température de service
16°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2021
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage


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PIZAY (Château de)

Depuis le moyen âge, les vins du Château de Pizay séduisent les amateurs de Beaujolais les plus exigeants. C'est en 1030 qu'est mentionné pour la première fois le nom de Pizay dans les chartes de l'abbaye de Cluny. Aujourd'hui, le site du Château de Pizay, qui évoque celui d'une villa romaine, est devenu la propriété des agriculteurs de la région. Le vaste domaine du Château de Pizay s'étend sur plus de 75 hectares de vignes et produit des vins toujours reconnus pour leurs expressions, leurs intensités et leurs profondeurs.

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