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CORBIERES ROUGE 2014 - CHATEAU HAUT-GLEON

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 13,5 % vol / 0,75 L

20.0/20
J'ai bu : Marie R. 05/04/2017 Sommelier Vinatis

LE Corbières que j'ai tant recherché en dégustation : un fruité intense et des notes de garrigues savoureuses. La quintessence même de cette magnifique appellation ! A découvrir et à partager sans hésiter ! + d'avis

Un millésime 2014 de grande qualité selon Jeb Dunnuck (Robert Parker) et un grand coup de cœur à la dégustation pour Vinatis !
Les vins du Château Haut-Gléon nous ont conquis de bout en bout de la dégustation. Particulièrement séduits par les blancs, le vin rouge est loin de nous avoir laissé indifférent tant sa souplesse et son fruité intense le rendent. On retrouve dans ce Corbières tout ce qui fait le charme de cette magnifique appellation du Languedoc Roussillon : un fruité chaud, des notes d’épices proches du poivre et des nuances douces et corsées à la fois de cacao. Un pur régal parfaitement équilibré qui se déguste avec délectation en accompagnement de viandes en sauces, de champignons et de fromages affinés. A découvrir sans plus attendre !
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CORBIERES ROUGE 2014 - CHATEAU HAUT-GLEON
  Millésime
2014
  Cépage
45% Syrah, 40% Grenache noir, 15% Carignan
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Belle robe rubis profond.
  Au nez
Grande complexité au nez : arômes de fruits noirs, d'épices, de poivre et de cacao.
  En bouche
Bouche généreuse, intense et structurée.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Risotto aux champignons, magret de canard, viandes en sauce, plateau de fromages affinés,...


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20.0/20
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HAUT-GLEON (Château)

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