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POUILLY-FUISSE VIEILLES VIGNES 2015 - DOMAINE GUERRIN ET FILS

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Pouilly-Fuissé AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay / 0,75 L

17.0/20
J'ai bu : Francis M. 15/02/2017 Visiteur

De la Fraicheur, des beaux arômes de fruits et de fleurs, de belles saveurs à la fois beurrées et briochées, un super rapport qualité-prix. Cette bouteille est à conseiller évidemment ! + d'avis

Un rapport qualité-prix au top pour ce joli vin de gastronomie !
Issu du terroir de Vergisson, les arômes aériens de fruits à chair blanche de ce Pouilly-fuissé s’accordent à merveille avec la douceur des notes de fleurs blanches. Il se démarque par sa richesse et sa douceur en bouche et s’exprime à travers un côté beurré et brioché. Un vin blanc croquant, rond et souple qui ne manque pas de gourmandise !
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POUILLY-FUISSE VIEILLES VIGNES 2015 - DOMAINE GUERRIN ET FILS
  Millésime
2015
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe limpide et brillante.
  Au nez
Nez aérien avec des notes de fruits à chair blanche qui se marient à la douceur des notes de fleurs blanches.
  En bouche
Bouche riche et ronde. Saveurs beurrées et briochées qui expriment toute la gourmandise de ce vin croquant, rond et souple.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Truite à l'oseille, turbot au beurre blanc, daurade, soufflé au fromage.


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17.3/20
noté par 8 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 15/02/2017 Visiteur

De la Fraicheur, des beaux arômes de fruits et de fleurs, de belles saveurs à la fois beurrées et briochées, un super rapport qualité-prix. Cette bouteille est à conseiller évidemment !


16.0/20
J'ai bu : 11/02/2017 Visiteur

Un Pouilly-Fuissé marqué par la rondeur mais qui reste mineral aussi. Belle expression de l'appellation pour un bouquet citronné confit et floral. Apprécié avec des huitres bien grasses.


15.0/20
J'ai bu : 03/01/2017 Visiteur

Très bon vin blanc. Un goût bien beurré, un finale briochée et de beaux arômes de fleurs blanches avec un final un peu court tout de même qui l'empêche pour l'instant de monter dans la notation.


18.0/20
J'ai bu : 26/12/2016 Visiteur

Un rapport qualité/ prix superbe ! Tout ce que j'aime d'un chardonnay bourguignon : du gras et de la fraîcheur, léger brioché et goût floral à la fois, potentiel de garde certain !


17.0/20
J'ai bu : 01/12/2016 Visiteur

Ce pouilly-fuissé est tendu. On appréciera l'équilibre entre le gras du vin et la fraîcheur qui en ressort. Je recommande vivement sur un poisson poché type lotte.


19.0/20
J'ai bu : 20/11/2016 Visiteur

Excellent vin. Il est doté d'une très grande matière assemblé à une fraîcheur digne des grandes bouteilles. Il se montre déjà extrêmement ouvert. Il va certainement s'ouvrir encore plus avec le temps. Le rapport qualité prix est excellent pour un grand vin blanc de bourgogne.


20.0/20
J'ai bu : 04/11/2016 Sommelier Vinatis

Gras et souple, ce vin est exactement le style que j'aime, c'est un délice. Le tout dans un rapport qualité/prix est top !!!

GUERRIN ET FILS (DOMAINE)

Situé dans le village de Vergisson, au cœur du grand site naturel des Deux Roches, le domaine Guerrin et Fils s’étend sur près de 14 hectares. Cette exploitation familiale a récemment été rejointe par le fils, 4ème génération de vignerons à cultiver avec passion ! Divisé en plus de 35 parcelles, le vignoble est constitué d’une mosaïque de sols offrant une exceptionnelle diversité des terroirs. Certains climats sont labourés, d’autres cultivés à la main, la rigueur et la précision du travail offre de belles surprises.

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