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LES CHAILLEES DE L'ENFER 2015 - DOMAINE GEORGES VERNAY

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Condrieu AOC / 14,5 % vol / 0,75 L

Equilibré, savoureux, pur, tendu… ce Condrieu fait parler son terroir !
  D’un équilibre prodigieux, ce Condrieu au bouquet complexe, intense et droit dévoile des notes d’abricot, d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, on décèle également une pointe minérale et saline, caractéristique des vieilles vignes, qui apporte un sacré tonus en défiant toute lourdeur. La richesse est au rendez-vous, la longueur aussi et la générosité ne se fait pas prier ! La magie opère… comment ne pas être conquis ?
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LES CHAILLEES DE L'ENFER 2015 - DOMAINE GEORGES VERNAY
  Millésime
2015
  Cépage
100% Viognier
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  Au nez
Notes d’abricot, d’agrumes et de fruits exotiques
  En bouche
Minérale et saline
  Température de service
10-14°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde


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VERNAY GEORGES (Domaine)

Georges Vernay, 84 ans et "artisan des plus grands Condrieu de l’ère moderne" (Guide de la Revue des Vins de France 2014), est à l’origine ce magnifique domaine et du sauvetage de l’appellation au début du siècle dernier. Depuis 1997, sa fille Christine a pris en charge les vinifications, prolongeant ainsi l’œuvre de son père tout en portant le domaine au plus haut niveau possible. Extrêmement  prisés par les amateurs, les Condrieu se caractérisent par leur finesse, leur élégance et leur harmonie, tandis que les Côte-Rôtie possèdent un raffinement aromatique magnifique et un niveau d’excellence unique.

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