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DOMAINE HENRY PELLE - MENETOU SALON MOROGUES ROUGE 2015

0,75 L Vin Rouge / Loire / Menetou-salon AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir / 0,75 L

16.0/20
J'ai bu : Marlene G. 14/08/2017 Sommelier Vinatis

L' expression du Pinot noir version Loire ! une légère trame tannique, du fruit, de la fraîcheur. Idéal avec des petits gibiers (perdreau). + d'avis

Plaisir du fruit à 100 % !!! Entre légèreté et fraîcheur, découvrez une belle appellation de Loire d'un domaine exceptionnel !
Le domaine Henry Pellé travaillant en culture raisonnée, est devenu leader et le premier amabasadeur de l'appellation Menetou-Salon. Le mot d'ordre du domaine est simple : Retrouvez l'expression intense des fruits et la typicité du terroir à l'intérieur de chaque bouteille...Offrez-vous une cuvée gourmande, de pur plaisir qui s'accordera très facilement avec beaucoup de mets.
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18,50 €
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DOMAINE HENRY PELLE - MENETOU SALON MOROGUES ROUGE 2015
  Millésime
2015
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge rubis
  Au nez
Arômes de fruits rouges bien mûrs, saveurs très fruitées.
  En bouche
Bouche très fraîche, gourmande aux tannins discrets
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Viandes grillées, champignons, assortiment de charcuteries et fromages


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16/20
noté par 1 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 14/08/2017 Sommelier Vinatis

L' expression du Pinot noir version Loire ! une légère trame tannique, du fruit, de la fraîcheur. Idéal avec des petits gibiers (perdreau).

DOMAINE HENRY PELLE

A Morogues, à l’extrême Est de la vallée de la Loire, le Domaine Pellé s’est accroché à sa terre. Sous la très belle parcelle de rouge des Cris, tout près du centre du village, la cave prend abris. Tout autour, sur les appellations Menetou-Salon et Sancerre, sur chacune des parcelles ils observent, travaillent, caressent la nature pour en tirer le meilleur. Partout, ils pensent, goûtent et font des vins ; c’est ainsi aussi qu'ils partagent avec leurs amis, leurs clients : des idées, des verres et le goût de la terre. "Notre envie est d’exprimer les différents terroirs riches qui nous entourent ; le but principal est d’obtenir un fruit de qualité, récolté à maturité parfaite. Le travail de séparation des terroirs n’est rien sans un travail très précis dans la vigne."

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★
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