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M DE MINUTY ROUGE 2015

0,75 L Vin Rouge / Provence / Côtes de Provence AOP / 13 % vol

20.0/20
J'ai bu : David A. 22/03/2017 Sommelier Vinatis

Un vin tout en rondeur et en souplesse, c'est un véritable vin de plaisir. J'ai eu le plaisir de le déguster avec une volaille, il était parfait. Encore une fois la Provence nous offre ce qu'elle a de meilleur ! + d'avis

La version rouge de l'incontournable MINUTY 100% tendance, connu et reconnu de tous !
Minuty S.A. signe une gamme de vins de prestige d'une grande qualité. C'est ce qui à fait sa renommée. Mais aujourd'hui, il souhaite aussi offrir des vins de plaisir, plus simple, plus accessible. Sa version rouge tout comme le rosé est porté sur le fruit, avec une belle rondeur et un équilibre parfait ! Une cuvée simple, produite en petite quantité tout aussi séductrice que le fameux rosé du même nom !
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M DE MINUTY ROUGE 2015
  Millésime
2015
  Cépage
50% Grenache, 35% Cinsault, 15% Tibouren
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
robe aux reflets rubis
  Au nez
palette aromatique aux accents de violette et de notes poivrées
  En bouche
Ses tanins souples lui confèrent une bouche ronde et équilibrée
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Fromage


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Un vin tout en rondeur et en souplesse, c'est un véritable vin de plaisir. J'ai eu le plaisir de le déguster avec une volaille, il était parfait. Encore une fois la Provence nous offre ce qu'elle a de meilleur !

MINUTY S.A.

Les vicissitudes de l’histoire avaient presque anéanti le vignoble du Château Minuty qui couvrait la presqu’île de Saint-Tropez il y a plus d’un siècle. Heureusement la famille Matton racheta la bâtisse Napoléon III et la chapelle en 1936, reconstituant patiemment les 75 ha de vignes et redonnant au domaine toute sa splendeur. Ainsi, Château Minuty devint en 1955 l’une des 23 propriétés à être distinguée de l’appellation Crus Classé des Côtes de Provence. Minuty S.A. commercialise exclusivement les vins du Domaine (la gamme OR) et les vins de Marque (la gamme Préstige et M).

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