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SOTANUM 2015 - LES VINS DE VIENNE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Collines Rhodaniennes VDP / 13,5 % vol / 100% Syrah

19.0/20
J'ai bu : Maxime B. 03/06/2018 Achat confirmé

Carafé 2h avant le repas, ce Sotanum a su exprimer superbement son Syrah. Douceur et fruité, il a merveilleusement accompagné le barbecue. Un vin de plaisirs !+ d'avis

Un vin haut de gamme qui s’impose et en impose par sa profondeur et sa fraîcheur !! A découvrir au plus vite !
Les trois incontournables compères des Vins de Vienne (Villard, Cuilleron, Gaillard) sont partis sur les traces des romains investir le vignoble de Seyssuel. Ce vin de pays montre révelle une élégance en bouche exceptionnelle conjuguée à une grande finesse. Profond et tout en souplesse, voici un vin des plus gourmands. Préparez-vous à ce grand vin de pays qui ne manquera pas de vous surprendre. Du bonheur signé par 3 grands nboms du Rhône !!!
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SOTANUM 2015 - LES VINS DE VIENNE
  Millésime
2015
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe pourpre intense
  Au nez
Arômes de fruits mûrs
  En bouche
Bouche structurée, ample et soyeuse
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Daube provençale, carré d'agneau au thym, magret rôti, terrines de volailles, fromage de chèvre, tomme


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17.8/20
noté par 10 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 03/06/2018 Achat confirmé

Carafé 2h avant le repas, ce Sotanum a su exprimer superbement son Syrah. Douceur et fruité, il a merveilleusement accompagné le barbecue. Un vin de plaisirs !


18.0/20
J'ai bu : 18/03/2018 Achat confirmé

Arômes de mure et épices. Vin mûr mais frais, soyeux et fin avec des tanins bien enrobés, c'est un vrai délice... A boire ou conserver quelques années. Un des meilleurs vins de Seyssuel pour moi.


18.0/20
J'ai bu : 03/07/2018 Achat confirmé

Superbe collaboration de ces 3 vignerons talentueux. Ce vin est un digne représentant de ce qui se fait de mieux. La syrah dévoile tout son caractère. A carafer absolument ou à laisser vieillir dans sa cave.


16.0/20
J'ai bu : 27/06/2018 Achat confirmé

Ce vin a tout d'une côte rôtie sans l'être! Bien que jeune, il s'est montré fort en gout, long et typé Syrah du Nord de la vallée du Rhône. C'est d'autant plus intéressant de le faire déguster à l'aveugle à des amateurs avertis qui auraient placé ce vin dans la prestigieuse appellation.


18.0/20
J'ai bu : 07/06/2018 Achat confirmé

Une très belle découverte ! Puissant mais avec de la finesse ! Fruité et épicé ! Un très grand vin de la vallée du Rhône avec un gros potentiel de garde. A redécouvrir dans 10 ou 15 ans pour les plus patients !


18.0/20
J'ai bu : 06/06/2018 Achat confirmé

Dans l'esprit d'une belle côte-rôtie (De la matière tout en finesse) les 3 grands vignerons de la vallée du Rhône Nord frappent fort avec cette cuvée. Très bien sur sa jeunesse, une bouteille qui procure de l'émotion. A attendre au moins 10 ans.


16.0/20
J'ai bu : 23/05/2018 Achat confirmé

Un nez séduisant de fruits rouges, des notes de cuir. La bouche est opulente, assez large. C'est presque un coup de cœur : vin de très bonne qualité.


17.0/20
J'ai bu : 19/03/2018 Achat confirmé

Très bon, proche des meilleurs côte-rôtie. Encore un peu jeune à déguster maintenant mais sera à son apogée ds 2 ou 3 ans. Attention long à s'ouvrir, bien le carafe avant dégustation.


19.0/20
J'ai bu : 25/01/2018 Achat confirmé

Excellent vin comme les autres des mêmes producteurs. Long en bouche. Le 2015 est déjà top et va se bonifier sans aucun doute.le prix ne doit pas vous faire hésiter, allez y.


19.0/20
J'ai bu : 05/04/2017 Sommelier Vinatis

Un vin haut de gamme qu'il faut goûter au moins une fois dans sa vie !! Il est vraiment exceptionnel par sa bouche précise et soyeuse, sa souplesse et ses arômes !

LES VINS DE VIENNE

Fruit des compétences complémentaires de trois vignerons passionnés (Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard), les Vins de Vienne se sont rapidement imposés comme une maison novatrice au sein du Rhône septentrional. Sans chercher médailles et autres récompenses, l'objectif affiché est, avant tout de proposer, des vins authentiques capables de véhiculer le plus grand plaisir. Partisans d’une viticulture raisonnée, les trois compères produisent des vins expressifs, très typés et merveilleusement équilibrés à des prix accessibles. 

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