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SOTANUM 2015 - LES VINS DE VIENNE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Collines Rhodaniennes VDP / 13,5 % vol / 100% Syrah / 0,75 L

19.0/20
J'ai bu : Cecilia C. 05/04/2017 Sommelier Vinatis

Un vin haut de gamme qu'il faut goûter au moins une fois dans sa vie !! Il est vraiment exceptionnel par sa bouche précise et soyeuse, sa souplesse et ses arômes ! + d'avis

Un vin haut de gamme qui s’impose et en impose par sa profondeur et sa fraîcheur !! A découvrir au plus vite !
Les trois incontournables compères des Vins de Vienne (Villard, Cuilleron, Gaillard) sont partis sur les traces des romains investir le vignoble de Seyssuel. Ce vin de pays montre révelle une élégance en bouche exceptionnelle conjuguée à une grande finesse. Profond et tout en souplesse, voici un vin des plus gourmands. Préparez-vous à ce grand vin de pays qui ne manquera pas de vous surprendre. Du bonheur signé par 3 grands nboms du Rhône !!!
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SOTANUM 2015 - LES VINS DE VIENNE
  Millésime
2015
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe pourpre intense
  Au nez
Arômes de fruits mûrs
  En bouche
Bouche structurée, ample et soyeuse
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2014
  Jusqu'à
2017
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Daube provençale, carré d'agneau au thym, magret rôti, terrines de volailles, fromage de chèvre, tomme


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19/20
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19.0/20
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VINS DE VIENNE

Fruit des compétences complémentaires de trois vignerons passionnés (Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard), les Vins de Vienne s’est rapidement imposée comme une maison novatrice au sein du Rhône septentrional. Sans chercher médailles et autres récompenses, leur objectif est avant tout de proposer des vins authentiques capables de véhiculer le plus grand plaisir. Partisans d’une viticulture raisonnée, les trois compères produisent des vins très expressifs, très typés et merveilleusement équilibrés à des prix encore accessibles. 

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