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TABURNUM 2015 - LES VINS DE VIENNE

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Collines Rhodaniennes IGP / 14 % vol

18.0/20
J'ai bu : Cecilia C. 03/04/2017 Sommelier Vinatis

Un vin extraordinaire pour les amateurs de viognier ! J'adore ! Il est fruité, frais, on en redemande ! 100% IMMANQUABLE ! Il faut vraiment le goûter au moins une fois dans sa vie ! + d'avis

Un Vin de Pays aux allures de Condrieu
Parmi les trois Vins de Pays (Heluicum et Sotanum), ce blanc est le petit dernier de la fratrie. Produit en 100% viognier, Taburnum est un vin blanc frais, savoureux et complexe qui démontre le talent des 3 vignerons des Vins de Vienne ! Un vin d'une grande élégance pour épater vos convives !
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TABURNUM 2015 - LES VINS DE VIENNE
  Millésime
2015
  Cépage
100% Viognier
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune clair
  Au nez
Fruits jaunes (abricot et nectarine), notes florales (violette)
  En bouche
Minérale marquée par le gras et la rondeur
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité
  Accords recommandés
Fricassée de cuisses de grenouille, Quenelles de brochet, Tarte aux abricots et à la violette


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18/20
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VINS DE VIENNE

Fruit des compétences complémentaires de trois vignerons passionnés (Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard), les Vins de Vienne s’est rapidement imposée comme une maison novatrice au sein du Rhône septentrional. Sans chercher médailles et autres récompenses, leur objectif est avant tout de proposer des vins authentiques capables de véhiculer le plus grand plaisir. Partisans d’une viticulture raisonnée, les trois compères produisent des vins très expressifs, très typés et merveilleusement équilibrés à des prix encore accessibles. 

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