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CASTELLO DI BOSSI - CHIANTI CLASSICO 2012

0,75 L Vin Rouge / Italie / Toscane / Toscana DOCG / 14 % vol / 100% Sangiovese / 0,75 L

19.0/20
J'ai bu : Nicolas G. 04/05/2017 Visiteur

J'ai eu l'occasion de déguster cette bouteille lors d'un voyage en italie. Un vin né sous le soleil de la toscane : grande concentration de fruits rouges, beaucoup de corps et une finale très agréable + d'avis

Enfin un Chianti Classico facile à déguster !!! Un style léger et empreint de saveurs fruitées intenses. Douceur et puissance à chaque gorgée...
Le domaine Castello Di Bossi profite d'une situation géographique idéale dans lequel le Sangiovese (cépage typique italien) s'exprimera pleinement. On retiendra avant tout, sa fraîcheur et son bouquet séduisant. Un vin élégant, d'une grande finesse qui séduira les amateurs de cette appellation. Une belle référence en vin italien à avoir en cave...
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CASTELLO DI BOSSI - CHIANTI CLASSICO 2012
  Millésime
2012
  Cépage
100% Sangiovese
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge limpide
  Au nez
Arômes de mûre, de cerise et de petites baies.
  En bouche
Belle intensité et une fraîcheur surprenante. Tannins fondus
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Risotto, pâtes au four, viande rouge, fromages, spaghetti aux aubergines et ricotta fumée.


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17.5/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 04/05/2017 Visiteur

J'ai eu l'occasion de déguster cette bouteille lors d'un voyage en italie. Un vin né sous le soleil de la toscane : grande concentration de fruits rouges, beaucoup de corps et une finale très agréable


16.0/20
J'ai bu : 02/03/2017 Visiteur

Super vin rouge comme je les aime : à la fois fruité & complexe, puissant & équilibré. Les arômes de fruits rouges frais explosent en bouche !

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