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DOMAINE DE ROCHEVILLE - LA JOUVENCELLE 2014

0,75 L Vin Blanc / Loire / Saumur AOC / 13 % vol / 100% Chenin / 0,75 L

17.0/20
J'ai bu : Antoine W. 31/05/2017 Visiteur

J'avais goûté le vin rouge de ce domaine et maintenant ce blanc, et les deux sont très bons. Ici une belle fraîcheur des fruits exotiques en bouche. Dégusté en apéritif, il fut parfait. + d'avis

Une vraie cure de Jouvence ! Un Saumur blanc qui tient toutes ses promesse...Finesse, élégance sont au rendez-vous dès la première gorgée..Bonne dégustation !
Au coeur du vignoble de Saumur Champigny, sur les coteaux crayeux du tuffeau de Saumur, le domaine de Rocheville produit des vins de Loire à l'expression intense du Chenin blanc. Ce cépage blanc de Loire, peu connu il y a quelques temps est une véritable star dans sa vallée ! Vinatis a découvert une cuvée pleine de finesse, d'élégance, à l'intensité d'arômes acidulés fantastiques...Une occasion unique de se faire plaisir tout simplement !
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DOMAINE DE ROCHEVILLE - LA JOUVENCELLE 2014
  Millésime
2014
  Cépage
100% Chenin
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe aux nuances vert et or.
  Au nez
Arômes de fruits tropicaux et d'agrumes. Notes florales légèrement vanillées.
  En bouche
Bouche suave, très fruitée et fraîche.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Poissons grillés, crevettes sautées, blanquette de veau, choucroute, fromage de chèvre et bleus.


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16.7/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 31/05/2017 Visiteur

J'avais goûté le vin rouge de ce domaine et maintenant ce blanc, et les deux sont très bons. Ici une belle fraîcheur des fruits exotiques en bouche. Dégusté en apéritif, il fut parfait.


18.0/20
J'ai bu : 16/02/2017 Sommelier Vinatis

Une superbe bouteille tout simplement ! Un très bon rapport qualité prix pour cette appellation. Poissons grillés, viandes blanches et petits fromages de chèvre = Tout lui va !!!

DOMAINE DE ROCHEVILLE

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