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MICHEL CHAPOUTIER - ELEIVERA DOURO 2014

0,75 L Vin Rouge / Portugal / Douro / Douro DOC / 13,5 % vol / 100% Touriga nacional

14.0/20
J'ai bu : Gisèle M. 20/04/2018 Achat confirmé

Bon vin, pas du tout amer comme l'ont trouvé certains. Attention aux degrés! Vin qui se laisse boire mais qui peut monter vite à le tête ! Belle surprise. Consommé avec "Pan con tomate y jamon". Bonne association.+ d'avis

Une pépite du Portugal allié au savoir-faire de Michel Chapoutier : Un Top rapport qualité-prix qui a fait fondre tous nos sommeliers !!!
Un incontournable de la Maison Chapoutier version extremadure portuguaise : Le travail de Michel Chapoutier avec le fin gastronome du domaine José Bento Dos Santos n'a pu que donner naissance à une cuvée pleine de délicatesse, de puissance et de saveurs enivrantes...Savourez l'excellence portugaise avec un Tournedos mariné... !!!
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MICHEL CHAPOUTIER - ELEIVERA DOURO 2014
  Millésime
2014
  Cépage
100% Touriga nacional
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle robe pourpre soutenue
  Au nez
Intenses arômes floraux, de fruits exotiques et de fruits rouges
  En bouche
Bouche avec de l'amplitude, une finale longue aux arômes floraux.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2021
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Pata negra, filet mignon de porc au poivre, agneau de lait, desserts chocolatés


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15.9/20
noté par 12 clients

DERNIERS AVIS

14.0/20
J'ai bu : 20/04/2018 Achat confirmé

Bon vin, pas du tout amer comme l'ont trouvé certains. Attention aux degrés! Vin qui se laisse boire mais qui peut monter vite à le tête ! Belle surprise. Consommé avec "Pan con tomate y jamon". Bonne association.


14.0/20
J'ai bu : 17/11/2017 Achat confirmé

Testé grâce à la box, c'est une agréable surprise. Une attaque puissante, une bonne longueur assez aromatique mais un peu amère à mon goût d'où mon 14 "seulement"


17.0/20
J'ai bu : 01/05/2018 Achat confirmé

Coup de cœur pour ce vin portugais. Belle longueur en bouche, souple, des tanins bien équilibrés car très facile à boire. Je le mets dans mon panier pour la prochaine commande !


15.0/20
J'ai bu : 09/01/2018 Achat confirmé

Un bon équilibre, une belle structure, des tanins fondus et soyeux.
Un vin facile à boire, qui ravira vos papilles avec une épaule d'agneau de 5 heures.


16.0/20
J'ai bu : 26/11/2017 Achat confirmé

Douro sans surprise : un valeur sûre des vins espagnols.
Puissant, peut être dégusté dès maintenant mais gagnera certainement à vieillir 2 à 4 ans de plus.


17.0/20
J'ai bu : 03/11/2017 Achat confirmé

Nous revenons juste du Portugal et avec ce vin on prolonge vraiment les vacances ! La couleur sombre de la robe laisse place à des nombreux arômes intenses et fruités tout en restant assez léger ! Nous avons aimé les touches de fruits qui s'en dégagent !


16.0/20
J'ai bu : 12/10/2017 Achat confirmé

Un vin bien vinifié comme tous les vins de chez Chapoutier. Moins puissant que ce à quoi je m'attendais, vin plutôt rond, un très bon vin. A déguster avec des viandes rouges ou blanches.


14.0/20
J'ai bu : 29/03/2017 Achat confirmé

Une belle trouvaille Portuguaise mais faite par Chapoutier le roi du Rhône. Vin étonnant, riche en bouche, sur la fleur et la papaye...une belle finale, un bon équilibre. Bref, je recommande.


18.0/20
J'ai bu : 14/02/2017 Sommelier Vinatis

Une magnifique découverte, un cépage peu connu mais tellement agréable. Du soleil, du fruit et une belle longueur en bouche. Quelle merveille avec un peu de chocolat. À découvrir pour initier son palais à de nouvelles saveurs !

CHAPOUTIER

Implanté dans la vallée du Rhône depuis 1808, la famille Chapoutier en est devenue une figure emblématique. Depuis la fin des années 90, Michel Chapoutier a repris les rênes de l’entreprise familiale, valorisant la bio-dynamie pour révéler au mieux le fruit et le caractère des terroirs. Le travail méticuleux de ses équipes abouti sur des vins minéraux, droits et énergiques, dont le passage des ans ne peut que les révéler d’avantage. Il ne fait aucun doute que Michel Chapoutier a spectaculairement fait progresser le niveau qualitatif de ses vins tout en développant sa maison de négoce qui prospère grâce à des investissements dans le Roussillon, en Provence et en Australie. Nos vins du domaine Chapoutier :

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