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MICHEL CHAPOUTIER - ELEIVERA DOURO 2014

0,75 L Vin Rouge / Portugal / Douro / Douro DOC / 13,5 % vol / 100% Touriga nacional

17.0/20
J'ai bu : Geraldine M. 01/05/2018 Achat confirmé

Coup de cœur pour ce vin portugais. Belle longueur en bouche, souple, des tanins bien équilibrés car très facile à boire. Je le mets dans mon panier pour la prochaine commande !+ d'avis

Une pépite du Portugal allié au savoir-faire de Michel Chapoutier : Un Top rapport qualité-prix qui a fait fondre tous nos experts !
Un incontournable de la Maison Chapoutier version extremadure portuguaise : Le travail de Michel Chapoutier avec le fin gastronome du domaine José Bento Dos Santos n'a pu que donner naissance à une cuvée pleine de délicatesse, de puissance et de saveurs enivrantes... Savourez l'excellence portugaise avec un avec une belle pièce de viande ! Un régal !
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12 ,90 €
1
Disponible
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MICHEL CHAPOUTIER - ELEIVERA DOURO 2014
  Millésime
2014
  Cépage
100% Touriga nacional
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle robe pourpre soutenue
  Au nez
Intenses arômes floraux, de fruits exotiques et de fruits rouges
  En bouche
Bouche avec de l'amplitude, une finale longue aux arômes floraux.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Pata negra, filet mignon de porc au poivre, agneau de lait, desserts chocolatés


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15.5/20
noté par 10 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 01/05/2018 Achat confirmé

Coup de cœur pour ce vin portugais. Belle longueur en bouche, souple, des tanins bien équilibrés car très facile à boire. Je le mets dans mon panier pour la prochaine commande !


14.0/20
J'ai bu : 20/04/2018 Achat confirmé

Bon vin, pas du tout amer comme l'ont trouvé certains. Attention aux degrés! Vin qui se laisse boire mais qui peut monter vite à le tête ! Belle surprise. Consommé avec "Pan con tomate y jamon". Bonne association.


14.0/20
J'ai bu : 17/11/2017 Achat confirmé

Testé grâce à la box, c'est une agréable surprise. Une attaque puissante, une bonne longueur assez aromatique mais un peu amère à mon goût d'où mon 14 "seulement"


15.0/20
J'ai bu : 09/01/2018 Achat confirmé

Un bon équilibre, une belle structure, des tanins fondus et soyeux.
Un vin facile à boire, qui ravira vos papilles avec une épaule d'agneau de 5 heures.


16.0/20
J'ai bu : 26/11/2017 Achat confirmé

Douro sans surprise : un valeur sûre des vins espagnols.
Puissant, peut être dégusté dès maintenant mais gagnera certainement à vieillir 2 à 4 ans de plus.


17.0/20
J'ai bu : 03/11/2017 Achat confirmé

Nous revenons juste du Portugal et avec ce vin on prolonge vraiment les vacances ! La couleur sombre de la robe laisse place à des nombreux arômes intenses et fruités tout en restant assez léger ! Nous avons aimé les touches de fruits qui s'en dégagent !


16.0/20
J'ai bu : 12/10/2017 Achat confirmé

Un vin bien vinifié comme tous les vins de chez Chapoutier. Moins puissant que ce à quoi je m'attendais, vin plutôt rond, un très bon vin. A déguster avec des viandes rouges ou blanches.


14.0/20
J'ai bu : 29/03/2017 Achat confirmé

Une belle trouvaille Portuguaise mais faite par Chapoutier le roi du Rhône. Vin étonnant, riche en bouche, sur la fleur et la papaye...une belle finale, un bon équilibre. Bref, je recommande.

BENTO & CHAPOUTIER

Quand Michel Chapoutier rencontre José Bento Dos Santos, c'est une personne rare qu'il découvre. Homme de science et fin gastronome, José Bento Dos Santos s'est pris de passion pour l'univers du Vin. Les vins des Côtes du Rhône le passionent, notamment ceux issus de la Syrah. Il propose à Michel Chapoutier de découvrir ses vignes, en pleine Estramadure portugaise : la Quinta do Monte d'Oiro au climat océanique et au sol argilo-calcaire. Alors José Bento Dos Santos et Michel Chapoutier sélectionnent les plus vieilles Syrah des parcelles de l'Ermite et de la Côte-Rôtie et généralisent le greffage sur le vignoble de la Quinta do monte d'Oiro.

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