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Spiritueux / Thailande / Rhum / 40 % vol
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RHUM CHALONG BAY

0,7 L Spiritueux / Thailande / Rhum / 40 % vol

15.0/20
J'ai bu : Martine C. 20/08/2020 Achat confirmé

Rapporté de voyage après une visite sur site par nos enfants, il est devenu notre préféré s'alignant aux rhums antillais tel que Neisson. Un nez exceptionnel qui rappelle notre enfance mordant dans la canne, toutes les odeurs et saveurs exotiques y sont. Je recommande mais c'est addictif!+ d'avis

Un rhum Thaïlandais qui rend honneur à la canne à sucre et offre une dégustation basée sur la simplicité et le plaisir !
Fondée en 2011, la jeune distillerie de rhum Chalong Bay, soucieuse de préserver l’environnement et d’offrir des rhums authentiques, apporte une attention toute particulière à la qualité de la canne à sucre, cultivée de façon biologique et pressée sur place juste après avoir été coupée. Il en résulte un rhum Chalong Bay aromatique et frais, véritable ode au litchi, avec de savoureux arômes de canne à sucre présents de bout en bout de cette exotique dégustation!
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PLANTATION RUM - XO 20TH ANNIVERSARY - EN ETUI

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RHUM CHALONG BAY
  Type Whisky
Single malt whisky
  A l'oeil
Robe translucide
  Au nez
Notes exotiques (lait de coco, vanille, litchi) et fruitées (agrumes divers) vif, puissant.Evolution sur des notes d’agave et de géranium, miel de lavande.
  En bouche
Fine, élancée, attaque chocolatée et torréfiée (café), puis épicée.
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif


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15.0/20
J'ai bu : 20/08/2020 Achat confirmé

Rapporté de voyage après une visite sur site par nos enfants, il est devenu notre préféré s'alignant aux rhums antillais tel que Neisson. Un nez exceptionnel qui rappelle notre enfance mordant dans la canne, toutes les odeurs et saveurs exotiques y sont. Je recommande mais c'est addictif!

CHALONG BAY RUM

Fondée par deux français, la distillerie de Chalong Bay a vu le jour en 2011 en Thaïlande. Soucieux de préserver l’environnement et d’offrir des rhums authentiques, ils apportent une attention toute particulière à la qualité de la canne à sucre, cultivée de façon biologique, et des herbes et d’épices thaïlandaises qui servent d’infusion. Réalisé de façon artisanale avec un alambic armagnacais en cuivre de 1973 importé de France, le rhum est embouteillé sur place et bénéficie d’un vieillissement de 6 à 12 mois. La qualité de travail de ces deux jeunes a déjà été récompensée par une médaille d’or au San Francisco spirits awards !

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