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COTE-ROTIE 2015 - FRANCOIS ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOP / 13,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Fabrice D. 10/10/2017 Achat vérifié

Une robe extraordinaire, un mélange de saveurs de chêne, de fruits
J'ai juste adoré cette première bouteille pour un prix abordable pour un Cote Rôtie
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Médaillé d'Or à Ampuis sur le millésime 2013, les frères François confirment sur 2015 : un conseil, faites vos stocks !
Médaille d'Or au Marché des Vins d'Ampuis 2015 sur le millésime 2013, le Domaine François et Fils nous a à nouveau régalé avec cette Côte-Rôtie 2015 intense, aux arômes de fruits noirs et de violette. Les tanins d’une grande finesse offrent une matière pleine et ronde à une bouche déjà ample et savoureuse. Dégusté parmis de nombreux autres, nos sommeliers lui attribuent un nouveau coup de coeur ! Une gourmandise que vous pouvez déguster dès à présent (passage en carafe), sur le fruit, pour en apprécier la fraîcheur, où laisser évoluer en cave pendant une dizaine d’année.
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COTE-ROTIE 2015 - FRANCOIS ET FILS
  Millésime
2015
  Cépage
95% Syrah, 5% Viognier
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2014
  Jusqu'à
2022


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17/20
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17.0/20
J'ai bu : 10/10/2017 Achat vérifié

Une robe extraordinaire, un mélange de saveurs de chêne, de fruits
J'ai juste adoré cette première bouteille pour un prix abordable pour un Cote Rôtie

FRANCOIS ET FILS

Situé sur les communes d’Ampuis et de Saint-Cyr-sur-Rhône, le Domaine François et Fils dispose de 4 hectares de vignes sur l’appellation Côte-Rôtie. Mis à part les traitements phytosanitaires et le broyage de l’herbe, tous les travaux sont réalisés à la main et en vert afin de protéger la vigne de façon naturelle et de limiter les traitements. Ces Côte-Rôtie, fruitées et savoureuses, viennent de remporter la Médaille d’Or au Marché des Vins d’Ampuis 2014.

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