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CHATEAU DE FIEUZAL 2012

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol

Un Pessac-Léognan élégant et harmonieux taillé pour les années à venir !!
Le Château de Fieuzal, l’un des crus de Graves les plus estimés, a bénéficié d’investissements titanesques permettant la reconstruction d’un chai et d’un cuvier ultramoderne. Avec une élégance évidente, ce millésime dégage une palette aromatique riche et offre une bouche évoluant sur une texture remarquable de finesse puis aboutissant sur une belle et longue finale tout en fraîcheur. Un Pessac-Léognan sans faille et tout en délicatesse !
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CHATEAU DE FIEUZAL 2012
  Millésime
2012
  Cépage
70% Cabernet-sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet-franc, 5% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rouge sombre
  Au nez
Notes de fruits rouges et noirs, de baies, notes d'épices, quelques accents fumés et boisés
  En bouche
Belle attaque, aromatique, riche cassis, longue finale tout en fraîcheur
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2032
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage


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FIEUZAL (Château de)

Le Château de Fieuzal, l'un des crus de Graves les plus estimés, est issu du talent trois fois séculaire exercé par des vignerons amoureux de leur métier sur un terroir exceptionnel. C'est la famille Fieuzal, propriétaire du château jusqu'en 1851, qui donna son nom au vignoble. Depuis la fin du siècle dernier, le château Fieuzal changea de mains à plusieurs reprises. Depuis Août 2001, Mr et Mme Lochlann-Quinn en sont les nouveaux propriétaires. Le grand potentiel du vignoble de 80 hectares de Fieuzal et leur volonté de révéler les atouts de leur terroir, donne une nouvelle impulsion à cette propriété. Avec pour diriger le Château, un jeune viticulteur de talent, Stephen Carrier qui vise depuis son arrivée en 2007 l’excellence. Nouveaux chais, nouvelles installations, la modernité est maintenant au service de la tradition et du savoir-faire pour de résultats sur les vins rouges et les vins blancs tout à fait spectaculaires. Lors du classement des vins de Graves en 1959, Fieuzal fut retenu pour l'excellence de ses rouges.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★
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