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TREMADOC BLANC 2015 - DOMAINE MADELOC - ELISE GAILLARD

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Collioure AOC / 13 % vol / 0,75 L

20.0/20
J'ai bu : Fabrice P. 18/06/2017 Achat vérifié

Vraie bonne surprise ! On a adoré. Parfait pour l'apéro ! Pour le repas aussi. Je l'avais découvert dans un restaurant et ravi de l'avoir retrouvé ici. D'ailleurs je vais en recommander ! Et en offrir. C'est pour dire... + d'avis

Un blanc vif et frais : il fait saliver de l’apéritif au dessert ! Une vraie belle découverte !
Avec ses nuances au nez d’agrume et de miel, Tremadoc a de quoi interpeller et donner immédiatement envie de le goûter. Ça tombe bien, ce vin frais et tendu est fait pour ça : pour le plaisir d’une dégustation sans chichi mais avec une sacré solidité en trame de fond. Car Tremadoc ce n’est rien de moins qu’un Collioure blanc épatant, merveilleusement réalisé par Elise Gaillard (la fille de Pierre Gaillard dans le Rhône) qui en a fait un vin à son image : dynamique, précis et plein de joie de vivre. On en redemande !
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TREMADOC BLANC 2015 - DOMAINE MADELOC - ELISE GAILLARD
  Millésime
2015
  Cépage
60% Grenache gris, 25% Vermentino, 15% Roussanne
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe pâle aux légers reflets dorés.
  Au nez
Nez de fleurs (fleur d'oranger, acacia), d'agrumes et de miel.
  En bouche
Belle vivacité en bouche et jolie tension minérale qui s'équilibre très bien avec une rondeur très agréable.
  Température de service
10-12°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche


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20/20
noté par 2 clients

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20.0/20
J'ai bu : 18/06/2017 Achat vérifié

Vraie bonne surprise ! On a adoré. Parfait pour l'apéro ! Pour le repas aussi. Je l'avais découvert dans un restaurant et ravi de l'avoir retrouvé ici. D'ailleurs je vais en recommander ! Et en offrir. C'est pour dire...


20.0/20
J'ai bu : 16/10/2016 Visiteur

Très belle surprise ce Collioure blanc. Etant bourguignon je cherchais un vin blanc de gastronomie autre que ma région natale. J'ai trouvé mon bonheur avec ce Tremadoc.

MADELOC (Domaine) - ELISE GAILLARD

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