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CLOS CANARELLI ROSE 2016

0,75 L Vin Rosé / Corse / Figari AOP / 13,5 % vol

Biodynamie
17.0/20
J'ai bu : Laurent M. 28/07/2017 Achat vérifié

Rosé s'ouvrant sur un nez fin et expressif, sur des notes de petits fruits rouges, d'épices (thym, poivre et fleurs...) et se poursuit dans une bouche vive, dotée d'un bel équilibre et d'une finale sur le fruit. Pour la saison estivale , en plus vin en culture byodinamique + d'avis

Un Corse qui ne ressemble à personne ! Un éclat de saveur pour cette cuvée digne d'un grand domaine !
Une typicité et une qualité au-dessus de tout. Un cépage exclusif travaillé de manière respectueuse, afin d'en préserver et d'en extraire toute la pureté du fruit. Un rosé de caractère où dominent les notes de fruits rouges et d'épices. A connaître absolument !!! Dégustez vite LE rosé distingué et équilibré évoque la force grâcieuse de l'île de Beauté.
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17,99 €
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CLOS CANARELLI ROSE 2016
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2016
  Cépage
Sciacarellu
  Bio
Biodynamie
  Goûts
Rosé de repas
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe limpide et brillante, saumon pâle, reflet rosé.
  Au nez
Fin et expressif, sur des notes de petits fruits rouges et d'épices (thym, poivre, fleurs).
  En bouche
Vif et doté d'un bel équilibre, d'une belle longueur avec une finale fruitée.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Charcuterie corse, grillades, fromages.


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18.7/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 28/07/2017 Achat vérifié

Rosé s'ouvrant sur un nez fin et expressif, sur des notes de petits fruits rouges, d'épices (thym, poivre et fleurs...) et se poursuit dans une bouche vive, dotée d'un bel équilibre et d'une finale sur le fruit. Pour la saison estivale , en plus vin en culture byodinamique


19.0/20
J'ai bu : 27/08/2017 Achat vérifié

Magnifique rose ,une note florale, justifie son prix du niveau des plus grands roses produits en PACA, le sommet du rose corse , un apertif inoubliable ou un delicieux accompagnement des fruits de mer


20.0/20
J'ai bu : 27/03/2017 Sommelier Vinatis

Pour bien préparer la saison estivale, rien de mieux que de faire le plein de Clos Canarelli rosé. Reconnu pour être d'un très haut niveau qualitatif, ce millésime n'a rien a envier aux précédents. A commander les yeux fermés.

CLOS CANARELLI

En dix ans, Yves Canarelli s’est imposé comme le grand vigneron de la côte sud de la Corse, dans le secteur méridional de Figari. On peut même affirmer qu’il se place dans le peloton de tête de toute la viticulture méditerranéenne. De la production en bio jusqu’au retour aux vieux cépages autochtones en passant par la maîtrise des vinifications et de l’élevage (en foudre voire en amphore), de bout en bout que Clos Canarelli est à citer en exemple !

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