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MOULIN A VENT 2013 - CHATEAU DES JACQUES

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 13 % vol / 100% Gamay

19.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 18/08/2017 Sommelier Vinatis

Un millésime 2013 qui arrive à son apogée ! Débouché en accompagnement de grillades, j'ai été surpris par la fraîcheur encore très présente sur un vin équilibré et aromatique ! Une référence en Beaujolais... + d'avis

Un Moulin-à-Vent accessible et parfaitement réalisé par le Château des Jacques : une vraie valeur sure !
Avec ses notes de fruits rouges bien mûrs, presque compotés, ce Moulin-à-Vent offre une dégustation délicieuse dès aujourd’hui. Plus accessible que le Rochegrès 2011, il s’adapte facilement à toute sorte d’occasions et promets à chaque fois de jolis moments de partage, entre amis ou en famille, particulièrement autour d’une bonne charcuterie de pays ou d’une volaille fermière. Une entrée de gamme du Château des Jacques qui a déjà tout d’un grand vin du Beaujolais !
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MOULIN A VENT 2013 - CHATEAU DES JACQUES
  Millésime
2013
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis foncé.
  Au nez
Arômes floraux d'iris, de roses, ainsi que d'épices et de fruits murs.
  En bouche
Belle structure charnue, particulièrement veloutée et tendre, fruitée et savoureuse.
  Température de service
16-17°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier


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19/20
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JACQUES (Château des)

Le Château des Jacques, probablement l’une des plus belles propriétés du Beaujolais, a été acheté par la Maison Jadot en 1996. Depuis, ce domaine connaît une croissance régulière et produit des vins unanimement  plébiscités par la presse. Partant du principe qu’un grand vin est un vin vivant qui puise son essence dans l’énergie des sols, le cycle végétal, le travail et l’amour de l’homme, le Château des Jacques produit parmi les plus grands Beaujolais qui soient.

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