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BERGERIE DE L HORTUS BLANC 2016 - DOMAINE DE L HORTUS

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Val de Montferrand IGP / 12,5 % vol

15.0/20
J'ai bu : Gilles D. 30/03/2017 Visiteur

Un joli petit blanc du Languedoc à prix doux. Au palais, il est vif, frais, rond et fort aromatique. La finale est légèrement acidulée. A réserver sur des fruits de mer de mer ou un loup grillé de méditerranée évidemment. + d'avis

L'oeil intrigue, le nez séduit, et la bouche est conquise...
Dignement récompensée d'un coup de coeur Bettane et Desseauve sur le millésime précédant, cette cuvée n'en finit pas de séduire par sa finesse, sa richesse et son équilibre. Et son prix reste inchangé malgré toute cette notoriété. Les connaisseurs se l'arrachent... N'hésitez pas, c'est une vraie valeur sure de son appellation !
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BERGERIE DE L HORTUS BLANC 2016 - DOMAINE DE L HORTUS
  Millésime
2016
  Cépage
50% Roussanne, 20% Chardonnay, 20% Viognier, 10% Sauvignon
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Jolie teinte pâle à reflets or et vert
  Au nez
notes fraîches de fines herbes, menthe, fleurs blanches, agrumes.
  En bouche
Bel équilibre en bouche avec de la fraîcheur, du volume et de la douceur.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage


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15/20
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DERNIERS AVIS

15.0/20
J'ai bu : 30/03/2017 Visiteur

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HORTUS (Domaine de)

LE "PETRUS" DU LANGUEDOC AU MEILLEUR PRIX CHEZ VINATIS ! Considéré comme un OVNI au début des années 90 pour s’être lancé dans la production de vins "élitistes" en Coteaux du Languedoc, puis noté "Domaine Exceptionnel" (5 étoiles) par Robert Parker dès 1998, le Domaine de L’Hortus est aujourd’hui une référence incontournable et incroyable qui ne cesse de défier son terroir. Sa gamme est une invitation sans concession à découvrir des rouges profonds et élégants, et des blancs complexes et frais. Présents sur les plus belles tables gastronomiques de France, leurs vins étonnent par leurs précisions, leurs finesses, leurs fruités délicats et surtout leurs excellents rapport qualité-prix-plaisir ! Des vins à connaître absolument et recommandés de toute urgence !

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