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SAVEUR VERTE 2015 - BY JEFF CARREL

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Côtes Catalanes IGP / 13,5 % vol / 0,75 L

18.0/20
J'ai bu : Magali R. 12/07/2017 Achat vérifié

Extrêmement fruité, vif et très équilibré. Une valeur sûre pour l'apéro ainsi que pour les sushis ! Mes amis l'adorent ! A ce prix là, on peut que le recommander ! + d'avis

"Un vin délicieux qui se boit comme du petit lait, parfait pour accompagner vos apéritifs ou vos entrées" - Robert Parker sur le millésime 2014
Laissez de côté toutes vos connaissances en matière de dégustation et laissez-vous simplement porter par le plaisir charmeur et désaltérant de Saveur Verte. Les notes acidulées et croquantes de litchi et de muscat que l’on apprécie au nez se retrouvent avec légèreté dans une bouche citronnée, minérale et florale. Surprenant, élégant et tellement fédérateur qu’un verre de ce vin du Languedoc Roussillon ne saurait suffire ! Un blanc sans prétention mais qui va surprendre les papilles de vos convives !
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SAVEUR VERTE 2015 - BY JEFF CARREL
  Millésime
2015
  Cépage
92% Muscat d'Alexandrie, 8% Muscat petits grains
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune brillante aux reflets dorés.
  Au nez
Arômes très nets de muscat, de rose et de litchi.
  En bouche
Attaque sur des arômes gourmands de muscat et de litchi, puis évolution sur des notes plus vives, légèrement citronnées, minérales et florales. Une bouche pleine de fraîcheur et de peps.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Dessert fruité


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16.2/20
noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 12/07/2017 Achat vérifié

Extrêmement fruité, vif et très équilibré. Une valeur sûre pour l'apéro ainsi que pour les sushis ! Mes amis l'adorent ! A ce prix là, on peut que le recommander !


14.0/20
J'ai bu : 08/06/2017 Visiteur

Un vin d'apéritif par excellence, aux saveurs d'agrumes bien balancés par un sucre peu présent en bouche. Peut manquer un peu de minéralité pour certains. Pour ces derniers, dans la gamme des blancs de Jeff Carrel, je recommande plutôt le Morillon Blanc, un « must drink ».


15.0/20
J'ai bu : 15/04/2017 Achat vérifié

Encore une cuvée bien réussite par Jeff Carrel! Un blanc d'apéritif par excellence, ou pour accompagner des plats exotiques ou poissons grillés à la méditéranéenne. Saveurs de citron vert et litchi, légèrement sucré mais restant sec, très bon!


17.0/20
J'ai bu : 21/03/2017 Achat vérifié

Quel vin extraordinaire. Tout d'abord le nez avec ses notes florales. Et puis en bouche, un vrai régal. C'est frais, plein de saveurs qui vous donneront envie de continuer l'expérience.


17.0/20
J'ai bu : 04/12/2016 Achat vérifié

Un vin incroyable, une explosion de saveur et de fraicheur jusque-là incomparable. Ce vin porte bien son nom « fraicheur » sensation surprenante en bouche qui vous laisse sans un mot !!!

JEFF CARREL

"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.

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