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SAINT JOSEPH 2014 - E. GUIGAL

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

16.0/20
J'ai bu : David H. 13/06/2017 Achat vérifié

Bien placé niveau prix par Vinatis, j'ai tenté et je n'ai pas été déçu. Vin puissant et fruité, qui s'accordera avec de nombreuses viandes et fromage. Nécessite d'être bien aéré et éventuellement d'être gardé quelques années, même s'il est déjà très bon en 2017. + d'avis

Un Saint-Joseph tout en fraîcheur pour accueillir vos convives !
Sa robe rouge sombre à reflets violacés laisse échapper un nez puissant à dominante de fruits rouges et subtilement chargé des arômes délicats du bois provenant des fûts. En bouche, l’attaque franche et sur le fruit est relayée par des tanins souples et rond. Un Saint-Joseph gouleyant et convivial qui s’accordera à merveille avec des viandes rouges et un plateau de fromage.
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SAINT JOSEPH 2014 - E. GUIGAL
  Millésime
2014
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge sombre à reflets violacés.
  Au nez
Nez puissants à dominantes de fruits rouges et d'arômes délicats du bois.
  En bouche
L'attaque en bouche est franche et sur le fruit. Les tanins sont plutôt ronds et souples.
  Température de service
15-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage


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17/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 13/06/2017 Achat vérifié

Bien placé niveau prix par Vinatis, j'ai tenté et je n'ai pas été déçu. Vin puissant et fruité, qui s'accordera avec de nombreuses viandes et fromage. Nécessite d'être bien aéré et éventuellement d'être gardé quelques années, même s'il est déjà très bon en 2017.


17.0/20
J'ai bu : 24/05/2017 Visiteur

Un de mes Saint-Joseph préférés. Il dégage des arômes de fruits compotés. Une très belle structure pour quelques années de conservation en cave. A découvrir absolument


18.0/20
J'ai bu : 10/02/2017 Visiteur

Un vin sur les fruits rouges vifs. Les tanins sont plutôt ronds, le tout est très agréable. Dégusté avec du gibier lors d'un repas de fête. L'accord était parfait.

GUIGAL

Formidable aventure humaine et familiale, le domaine Guigal est géré par Marcel et son fils Philippe. A eux deux, ils développent un véritable style, marqué par une qualité de vendange irréprochable, un élevage long de trois ans dont deux en fûts. Au cours de cet élevage, les vins se patinent et se boisent, signature qu’ils conserveront tout au long de leur vie. A leur exploitation, se juxtapose une affaire de négoce remarquable en volumes, en qualité et en régularité. Un incontournable en vins du Rhône.

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