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CUVÉE ANONYME 2010 - XAVIER VIGNON

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14,5 % vol

16.0/20
J'ai bu : Stephane L. 09/11/2017 Achat vérifié

Superbe. Dégusté 2 heures après carafage en fin de repas avec le fromage. Mérite d'attendre peut être encore quelques années. Je recommande !+ d'avis

Un Châteauneuf du Pape 95+/100 Robert Parker à moins de 40 euros… Pas de doute, c’est l’affaire du siècle !
2010 restera un millésime d'exception. Il devient de plus en plus rare de pouvoir s'offrir un Grand Cru de cette année-là sur des appellations comme Châteauneuf du Pape sans se ruiner. Profitez-en, cette cuvée est une pure merveille, que les amateurs de vins du Rhône méridionale sauront apprécier ! Un vin typique : Fruité, rond, intense, épicé et surtout puissant mais délicat sur les tanins. Enfin prête à être dégustée, cette cuvée Anonyme pourra aisément passer encore 15 à 20 ans en cave ! Un véritable trésor !
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CUVÉE ANONYME 2010 - XAVIER VIGNON
  Millésime
2010
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe pourpre intense.
  Au nez
Des arômes de cerise noire et des notes de groseille et lavande.
  En bouche
Une explosion intense et puissante des arômes. Finale longue.
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Pot au feu, Couscous, magret de canard, Roquefort


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17.8/20
noté par 23 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 09/11/2017 Achat vérifié

Superbe. Dégusté 2 heures après carafage en fin de repas avec le fromage. Mérite d'attendre peut être encore quelques années. Je recommande !


18.0/20
J'ai bu : 18/10/2017 Achat vérifié

impressionnant de puissance et de richesse. A laisser aérer avant de déguster. Très complexe, presque à croquer ! J'en ai goûté, je me suis régalé, j'en ai racheté ! rapport qualité prix incroyable en Chateauneuf


14.0/20
J'ai bu : 16/10/2017 Achat vérifié

Du très bon travail de Xavier Vignon, un château neuf du pape parfait. Loin d'être la plus prestigieuse des appellations du Rhône, ce vin est une réussite. Un vin à passer en carafe, sur le fruit rouge légèrement épicé. Je le recommande sans problème.


16.0/20
J'ai bu : 19/09/2017 Achat vérifié

Magnifique à déguster après ouverture. Parfait en accompagnement pour viande, plats en sauce et fromages (pour les non fans du blanc avec le fromage). Bonne dégustation !


18.0/20
J'ai bu : 16/09/2017 Achat vérifié

Alors là, merci Vinatis de m'avoir permis de rentrer quelques bouteilles de ce nectar exceptionnel ! A tous les amateurs de l'appellation empressez vous de le rentrer en cave vous ne serez pas déçu...


19.0/20
J'ai bu : 16/04/2017 Achat vérifié

La je pense qu'il n'y a rien a redire... Un chateauneuf du pape bien dans son jus. On y retrouve tout ce qu'on peut attendre d'un millésime comme celui la. Longueur, délicatesse, corps et sincérité !


18.0/20
J'ai bu : 13/12/2017 Achat vérifié

Excellent chateauneuf du pape. Bu sur un boeuf bourguignon il a été apprécié. Pourrait se garder encore quelques années.


13.0/20
J'ai bu : 01/12/2017 Achat vérifié

Beaucoup de commentaires élogieux m'ont poussé à faire rentrer quelques bouteilles. Carafé 6 heures, encore beaucoup trop fermé à mon goût. Nous avons pris rendez vous d'ici 5 ans...


18.0/20
J'ai bu : 20/10/2017 Achat vérifié

Déguster avec un salmis de palombes : puissance et longueur en bouche avec un parfum de fruits rouge, excellent vin. Peut encore se bonifier quelques années, je pense !


18.0/20
J'ai bu : 18/10/2017 Achat vérifié

un chateauneuf d'exception.En bouche un feu d'artifice de saveurs, tanins fins.Pour plus de saveur à mettre en carafe avant , j'ai essayé les deux. Je vais en recommander . Superbe.


18.0/20
J'ai bu : 14/10/2017 Achat vérifié

fait partie des bons "chateauneuf du pape "2010 vin puissant au nez tres affirmé et typé , a 29 euros c'est une belle affaire il faut l'attendre meme encore un peu


20.0/20
J'ai bu : 11/09/2017 Achat vérifié

Un vin parfait pour moi . Puissant , équilibre , riche et complexe .
Dégusté sur une belle pièce de bœuf sauce foie gras . C'est divin !!!
Un grand vin...


20.0/20
J'ai bu : 15/07/2017 Achat vérifié

Miammm ! C'est exquis !! Une explosion de saveurs en bouche ! C'est le meilleur vin que j'ai pu boire tout simplement. Et du coup je trouve le prix plus que raisonnable par rapport à l'expérience de dégustation que j'ai vécu !


18.0/20
J'ai bu : 27/06/2017 Achat vérifié

Très beau Châteauneuf-du-pape, au nez de pruneau, d'épices, avec une très belle longueur en bouche. Les tanins sont fins et fondus. Carafé une heure, et dégusté sur des rognons de veau flambés au Madère, un délice !


16.0/20
J'ai bu : 27/06/2017 Achat vérifié

Harmonieux. En bouche, on relève des arômes de fruits noirs. Ouvert cette année (2017), ce fameux millésime 2010 est très agréable. Je pense toutefois qu'il faudrait attendre plusieurs années pour qu'il révèle tout son caractère.


18.0/20
J'ai bu : 29/05/2017 Achat vérifié

Un grand chateauneuf à garder ou à boire en le carraphant ! à ce tarif et pour cette qualité il ne faut pas s'en priver ! Pour les amateurs de l'appellation foncez !


19.0/20
J'ai bu : 22/05/2017 Visiteur

On m'a offert cette bouteille que j'ai rapidement goûté. Il est sincèrement magnifique et une d'une ampleur incroyable. Délicieux arômes de fleurs, en bouche c'est du fruit pur avec un cassis gourmand à souhait ! Magique !


20.0/20
J'ai bu : 22/05/2017 Visiteur

Un chateauneuf du pape qui n'a rien d'anonyme... Tout simplement sublime... c'est une explosion de fruits rouges en bouche avec une belle persistance et une finale qui n'en fini plus. Vin de garde par excellence


20.0/20
J'ai bu : 03/05/2017 Visiteur

Parfait ce magnifique vin noté 95/100 par Parker. Un superbe CdP qui n'est pas prêt de tombé dans l'anonymat !


18.0/20
J'ai bu : 19/03/2017 Achat vérifié

Tout en rondeur, ils sont très riches et aromatiques,ils s'accompagnent des notes épicées .Déguster avec la viande rouge .peut garder encore 5-10 ans à mon avis .


18.0/20
J'ai bu : 18/02/2017 Visiteur

Achat en vente privée. Longtemps critique sur les vins de cette appellation, il faut reconnaître cette cuvée est magnifique. C'est soyeux, cela tapisse la bouche sur des arômes subtils de framboises et de fraises. A carafer absolument, un vrai moment de plaisir


18.0/20
J'ai bu : 03/02/2017 Visiteur

Acheté lors des ventes privées VINATIS, et dégusté sur du sanglier, ce magnifique Chateauneuf à conquit l'assemblée. Carafer 3h. Rond, puissant, avec beaucoup de fraîcheur. Superbe. Peut attendre encore 10 ans sans problème.


18.0/20
J'ai bu : 23/01/2017 Visiteur

Un rapport qualité prix incroyable ! Toute la richesse du terroir de Château-Neuf-Du-Pape, l’expérience, la créativité et l’exigence de Xavier Vignon qui intervient dans les plus grands domaines du monde. Foncez !