CUVEE S.M - XAVIER VIGNON

Un vin sensationnel ! Habitué des vins de Xavier Vignon, cette cuvée correspond à sa vision du vin. Un nez envoutant de confitures de fruits noirs et une légère violette. En bouche, la cerise typique du grenache éclate! Un vin équilibré, opulent et une finale persistante !

J'ai choisi ce vin grâce aux avis ici sur Vinatis (première commande pour moi sur cette plateforme). Délicieux. Ample, charnu, Équilibré. Un mélange de raisins de 2010 et 2011, ça m'étonne que ce vin reste encore "facile d'approche" .

Un vin superbe ! Dégusté avec une entrecôte et sauce aux morilles, il a été sublimé et adoré des convives. Une finale un peu courte certes, mais sans regret !

C'est un bon Côtes du Rhône bien équilibré avec une bonne longueur. En bouche, il reste léger après un bon carafage. Encore une belle réussite de Xavier Vignon !

Une vraie bonne surprise ! Tenté par les beaux commentaires, j'ai souhaité tester à mon tour... Dès le nez? ce vin est généreux et il ne déçoit pas en bouche. Bon rapport qualité / prix à mon avis;
Merci VINATIS pour cette petite trouvaille

Splendide rouge qui a tout des grands! D’une complexité du niveau d’un côte rôtie. Ce vin explose d’arômes en bouche, et la longueur n’est pas en reste. Équilibre parfait entre rondeur et puissance. Au nez de subtiles notes de fruit rouge. Une pure merveille!

Un vrai bonheur. Ce côtes du Rhône avec ses arômes de fruits noirs , une bouche ronde pleine et une finale comme un feu d'artifice. On respecte le savoir faire De Xavier Vignon , Bravo!

Tout en rondeur... Un excellent Cotes du Rhône. Du coup, je vais en recommander et le laisser à la cave quelques années. Je suis sûr qu'il va se bonifier.

Quel plaisir de goûter un vin raffiné qui développe l'excellence de la Vallée du Rhône. C'est un vin joyeux, gouleyant et rempli de saveurs intimes. Et le prix est très sympa pour la qualité du produit.

Ce vin a merveilleusement accompagné un plateau de charcuterie fromage, et à fait l'unanimité auprès de nos convives. Première découverte pour ma part d'une cuvée résultant d'un mélange de millésimes, à renouveler.

Ce vin est une pépite. J'ai été très surpris de sa puissance, et même temps de son côté velours. Parfait avec une bonne viande. C'est un super Côte du Rhône. J'en recommandai.

Excellent Côtes du Rhône, surprenant, du fait qu'il est sans millésime, mais aussi de part son prix très léger. Je l'ai fait goûté à mon père, vigneron en Argentine, et très exigeant... Il a été bluffé, surtout dans cette gamme de prix.

Un bon côte du Rhône découvert grâce à Vinatis. Puissant, assez ample et une longueur très correcte pour un 'simple' Côte du Rhône. Une bonne aération lui permet de débloquer les arômes de fruits. A recommander.

Encore un vin bien mené par le domaine VIGNON que m'a fait découvrir VINATIS. Vin bien construit, très agréable. Ample en bouche, bon aux d'alcool avec une acidité maîtrisée. JE RECOMMANDE

Étonnant. Tout d'abord un peu septique, je me suis résolu à tester ce vin en lisant ses bonnes critiques. Et bien tant mieux, nous avons terminé la bouteille avec du saucisson sans nous en rendre compte. Nous recommencerons.

Quelle claque! J'ai beau retourner la bouteille dans tous les sens je ne vois pas trace du millésime. Mais commandée sur le site pour une année 2015, exceptionnelle en cote du Rhône.
Mon conseil : laissez le s 'aérer et là à vous l'explosion en bouche... Une tuerie!

Un vin salué par la critique me laisse toujours un peu songeur. De telles notes pour une appellation Côtes du Rhône ce n'est pas fréquent et j'avais peur d'une déception. Malgré cela ce vin est super agréable, fruité, long, puissant... Rien a lui reprocher pour être honnête. Un très bon vin.

C'est déjà une belle étiquette, des arômes puissants, finale en bouche sur les épices et la réglisse, un vrai plaisir, on a du mal à dire stop. A boire sur de la viande rouge, sur une gardiane de taureau. Du bel ouvrage.

Super vin à caractère. Belle longueur en bouche et pleins de parfums différents en bouche. On voit la différence avec un vin d'une gamme de prix inférieure. J'en recommanderais

Premier achat du SM de x. Vignon. Un régal ! Un vin qui regroupe la complexité aromatique des vins septentrionaux et la puissance charpentée en bouche des méridionaux.

Toujours un plaisir de déguster les cuvés S.M de Xavier Vignon! Un vin prêt à boire, équilibré qui ne demande qu'à être bu entre amis !! Un must have dans sa cave en côte du Rhône

J’ai découvert ce vin il y a quelques mois, et j’ai toujours été agréablement content de le déguster à l’apéritif avec des amis , de préférence à température de cave...

Un Côtes du Rhône classique bien travaillé qui ne laisse aucun regret. Des fruits rouges, une belle rondeur, de l'alcool, des notes florales. Rapport qualité prix au rendez vous.

Xavier VIGNON : je suis fan... Et ce vin n’échappe pas à la règle, c’est construit, charpenté mais pas trop, délicat et raffiné tout en ayant un réel caractère ! Bref, génial pour faire plaisir et ravir les convives.

Très bon vin, aux fruits confiturés, gourmand, avec des épices. C'est un vrai plat généreux que l'on a en bouche avec vin. Un régal, typique d'un très beau vin du Rhône.

Appréciant les differents vins de Xavier, j'ai essayé celui-ci et une fois de plus je ne suis pas déçu. Vin ample, fruité avec des tanins bien murs : un régal.

J'ai été un peu déçu par ce vin. Il faut dire que je m'attendais à un vin exceptionnel suite aux notes de la presse spécialisé. C'est correct mais pour le prix on peut trouver bien mieux.

C’était un vin charpenté mais très agréable. Personnellement, je l’ai dégusté avec des amis lors d’un apéritif dînatoire. Une belle longueur en bouche.

Compte tenu de la description de ce vin sur le site, je m'attendais a un vin de belle qualité, mais bof, rien d'exceptionnel. Il manque de longueur en bouche, de fruit. Pas du tout typique de l'appellation : trop léger en goût et au nez.

Un vrai ravissement au nez qui se confirme en bouche avec des notes fruitées discrètes et subtiles. Un grand vin que j'ai découvert grâce à Vinatis. Je recommande vivement. A boire avec des amateurs éclairés.

Xavier Vignon réalise des vins magnifiques ! Ce Côtes du Rhône possède une robe presque noire, un nez sur les fruits noirs et les herbes (garrigue). La longueur est superbe. Super vin. Super moment.

Nous avons là, un côtes du Rhône excellent, très bien noté par Parker, il faut le souligner. Il faut le choisir pour une occasion simple, repas en famille ou entre amis qui l'ont d'ailleurs beaucoup aimé. Si vous ne le connaissez pas, n'hésitez pas!

Un vin riche et aromatique, en bouche, on est sur un mélange de fruits rouges et noirs. Il n'est pas trop réglisse ce que j’apprécie. C'est un vin puissant, à réserver pour des viande de caractères.

Excellent produit conforme en qualités à ce que fait Xavier Vignon. Vraiment satisfait. Des diverses dégustations faites avec mes Amis . Tous en redemandent...

Du Xavier Vignon comme à son habitude : parfait. J'adore ce vigneron et ses bouteilles. Cette cuvée est à la fois équilibré et équilibré. Je ne peux que vous la recommander.

Une très belle découverte pour ce rouge qui a de la fraîcheur et du caractère à la fois, je recommande cette bouteille qui sera ravir vos invités. J'ai hâte de découvrir les autres vins de Xavier Vignon.

Très bon vin, qui ne se livre totalement qu'après avoir été carafé (ou alors, ouvrez-le la veille). Les tanins sont fondus, les fruits noirs sont concentrés, c'est très agréable.

Je ne connaissais pas du tout ce vigneron et le suis laissé tenté suite à la note Parker . Et bien pas déçu du tout ! C’est gourmand, une belle acidité, c est long et complexe. Les autres cuvées du Domaine sont elles aussi magiques !

Nous n'avons pas été convaincu par cette cuvée S.M. qui affichait pourtant des super notes JD et Parker mais nous l'avons trouvé trop lourd et puissant, avec un manque de finesse.

Du nez, de la rondeur, de la puissance pour un Côtes du Rhône vraiment très bien fait et bon à boire. Accord parfait avec la Cote de Bœuf au menu ce soir. Et franchement, à ce prix il ne faut pas hésiter ! ;-)

Un cote du Rhone traditionnel. Assez puissant, robe sombre, le fruit se libère avec bonheur. Ça manque de subtilité toutefois, ainsi qu' une longueur en bouche, à ne pas trop en demander.

Acheté spécialement pour accompagner un couscous ce vin a ravi les convives. Joli découverte pour des inconditionnels des vins Bordeaux. Je recommanderai.

Sortez l'artillerie lourde... C'est, certes, flatteur mais un peu bodybuildé. Pas étonné que Parker aime bien. Ce n'est pas mal fait mais pas à mon gout tout simplement.

Jolie expression du Syrah! Ce vin se caractérise par un joli fruit frais et une grande finesse, qui s'expriment après aération. Style très élégant qui procure un réel plaisir à la dégustation. Encore une réussite de XV!

Le Côtes-du-Rhône S.M non millésimé est un très bon vin. Il s'appréciera avec une côte de bœuf grillée ou une caille rôtie. C'est un vin avec du caractère à carafer. Je recommande.

Toutes les cuvées de ce domaine sont bonnes. Celle-ci particulièrement a attiré mon attention par son belle équilibre et sa fraîcheur . Un vin passe-partout. Viande, fromage, mousse au chocolat, il aura accompagné tout cela avec brio. Parfait.

La signature de Xavier Vignon est à coup sûr gage de qualité. Des vins toujours très bien travaillés en commençant au plus simple des Côtes du Rhône. Une constance dans la qualité avec en plus une touche du vigneron qui fait encore la différence sur ce beau Côtes du Rhône

Un superbe cote du Rhône. Déguster avec une côte de bœuf grillée. Il a charmé tous les invités. Joli travail cependant le rapport qualité/prix reste assez élevé, hors promotion.

tenté par les beaux commentaires j'ai souhaité le tester également
certes moins impressionnant que la cuvée anonyme 2016, il n'y a pas de fausse note et le plaisirs est au rendez vous, prix un peu élevé à mon gout

Très belle découverte! Mérite de s’aérer un peu pour assouplir les tanins. Très belle richesse aromatique, vin puissant, mais étonnamment on demande à y revenir verre après verre. Dégusté avec des côtelettes d’agneau, ??!

Amateur des Côtes du Rhône, celui-ci ne m'a pas laissé insensible et j'ai apprécié son côté généreux et très agréable en bouche. Pour une première commande chez Xavier Vignon, je ne suis pas déçu.

Un joli parfum mais parfaitement équilibré, ce rosé c'est LE compagnon indispensable des apéros FaceTime de notre bande de copains en ces temps de confinement ! Un vrai de choix de plaisir

Ce vin du Rhône et très bon,s accorde avec les viandes et fromage sans problème ,une valeur sure découverte grâce à Vinatis ,qualité prix excellent ,à boire sans hésitation

Le vin a été aprécié par mes convives. En ce qui me concerne, j'ai trouvé qu'il manquait un peu en bouvhe en final.

Un beau rhône d'un vigneron que j'apprécie particulièrement. Rondeur et fruit sont au rendez-vous de cette cuvée qui sera appréciée par le plus grand nombre !

Une gamme au-dessus du Côtes du Rhône proposé par Xavier Vignon. On sent que ce vin a fait l'objet d'un beau travail. Couleur ample et profonde, arômes de fruits rouges bien mûrs, belle attaque, équilibre parfait et longueur en bouche très belle. Une superbe référence de cette région.

Amateur de vin le la vallée du Rhône je ne connaissais pas ce viticulteur et ses cuvées. La cuvée SM est une très belle découverte qui a énormément plus lors d’un petit repas entre amis.

Vin agréable bien que le prix semble un peu surévalué. Le plaisir est bien au rendez-vous avec une belle palette aromatique et la puissance des vins de la vallée du Rhône. Xavier Vignon régale et ne déçoit pas.

Xavier Vignon est une référence, cette cuvée spéciale ne dénote pas des autres appellations produites par ce domaine ! Bon rapport qualité prix, laissez-vous tenter!

Trés bon vin charnu avec du fruit. Un bon RQP . Fait partie pour moi des bonnes bouteilles passe-partout (bien sûr ne pas associer avec n'importe quel plat) qui dépanne , ou que l'on sort quand nous n'avons pas trop d'idée. Vin à avoir dans sa cave

Bon vin, rien à reprocher mais quelque peu déçu. Manque de complexité et de profondeur même si une bonne rondeur compense le manque de finesse.

Avec tout le grand bruit autour de ce vin , je m'attendais à beaucoup mieux . Limite passable et beaucoup trop cher pour ce que c'est !!! Je regrette mon Escudo Rojo 1000 fois meilleur que cette piquette.

Une découverte agréable bue en bonne compagnie. Une robe rouge profonde. Au nez, on retrouve les fruits rouges, la prune, la lavande, la violette. En bouche, c'est léger, les tanins sont arrondis, mais la longueur est là.

Tanins présents, belles notes de fruit rouge en bref une Belle découverte appréciée par l'ensemble de mes convives ... Je le recommande pour son rapport qualité prix.

Très gourmand ! Vin compoté avec des fruits rouges très intenses. Un bon produit de la gamme Vignon. Je recommande, sans aucune hésitation. Un vin assez puissant, super sur une bonne viande en sauce.

Du corps, une belle longueur, de l'équilibre, du fruit. Cette cuvée de Xavier Vignon a peu d'acidité et se boit facilement avec une un gibier et une poêlée de cèpes. À carafer 1h avant pour exprimer tout son potentiel et moins ressentir l'alcool.

Vin acheté en suivant les avis du site. Il me m'a pas laissé un souvenir dingue, même si c'est bien fait... Pour le même prix, je préfère d'autres domaines..

Xavier vignon étonne toujours grâce a ses assemblages uniques. Le SM a la caractère d'un Chateauneuf et le raffinement d'un petit Côte Rôtie. Potentiel de garde à déterminer.

Très bon vin, bien équilibré et légèrement épicé voire même un peu poivré. Des notes de fruits rouges et de réglisse. Vin bien construit et très agréable

Un très bon rouge, typique et fruité. Une réussite en accompagnement d'un repas de fête. Bu sur un gigot d'agneau à la crème d'ail: excellent! Testé de nouveau sur une viande grillée: excellent!

Un Côtes du Rhône tout en puissance et rondeur. Très agréable beaucoup de présence de fruits noirs et parfait pour a accompagner une viande grillée. Rapport qualité prix raisonnable.

Un vin au caractère incroyable ! A commander sans modération tellement il est bon. Validé par le couple d'amis assis avec nous qui en a commandé 6 bouteilles immédiatement.

Encore un très belle surprise de la part de Xavier Vignon ! un assemblage 50/50 qui saisira tous les amateurs de la vallée du Rhône. Généreux et maîtrisé, avec un rapport qualité/prix imbattable.

C'est bien trop cher pour ce que c'est. C'est un excellent Côtes du Rhône certes, mais cela reste "seulement" un côtes du Rhône. Rien d'extravagant et certainement pas à 20€ la bouteille en prix de départ... Préférez le Lirac de Xavier Vignon, d'un bien meilleur rapport qualité/prix.

Un bon Côtes du Rhone mais le rapport qualité prix n'est pas excellent. Il est trop vif et trop acide pour mon goût. Peut être demande t-il à vieillir 2 ou 3 ans de plus.

Xavier Vignon signe un vin d'une rare profondeur, après aération on capte toute la complexité des arômes que développent ce délicat assemblage, un très beau travail d’œnologue : ne manquez pas les dernières quilles.

Vin intéressant et assez rond, tanins fondus. Mais le rapport qualité prix est bien trop élevé pour un vin de cette teneur.

Un bon Côtes du Rhône, bien équilibré avec un assemblage intéressant. La syrah exprime ici tout son potentiel aromatique et son coté charnu. Note Parker et prix surestimé à mon goût.

Une valeur sûre que ce Xavier Vignon. Un vin à la charpente délicate, une structure raffinée avec une belle longueur en bouche. Dégusté en accompagnement d’un suprême de volaille sauce aux écrevisses du lac, nous nous sommes régalés.

Très bon vin qui peut rivaliser avec certains Chateauneuf du pape. Un nez envoûtant et une explosion d'arôme en bouche.
J'en recommanderai. Idéal pour accompagner une belle côte de de bœuf ou simplement pour se faire plaisir à l'apéro.

Une cuvée que je commande très régulièrement. Toujours aussi puissant, racé mais élégant. A ne pas mettre sur tous les plats. L'autre SM (2) promet également, mais pas encore goûté pour pouvoir comparer...

Très bon vin, comme l’ensemble du travail de Xavier Vignon. Ce cru se différencie par ses accents tanniques prononcés et des notes boisées. Je l’ai bu en bonne compagnie, personne ne lui a trouvé de défauts, à déguster sans attendre !

Le Côtes-du-Rhône S.M est un truc super. Issu à part égale de Grenache et de Syrah et élevé à moitié en cuve béton et en barrique, il offre un style charpenté, volutpueux et décadent qui s'accorde avec des notes intenses de prune et de fruits plus noirs, de réglisse et de violettes.

Il y a un an, j'avais adoré mais là, c'est devenu alcooleux, fuyant, moins fringant, moins complexe et moins gourmand; sans millésime certes mais assemblages différents d'une cuvée à l'autre?

Un côte du Rhône charpenté, agréable en bouche, dégusté avec des côtelettes d'agneau. On peut y sentir de la souplesse et des fruits rouges. Un vin sympathique à boire, bon rapport qualité/prix.

Xavier Vignon que je n'avais jamais entendu parler, eh bien un producteur hors pair, un seul bémol il n'y a pas de millésime noté sur les bouteilles de Côte du Rhône, mais la qualité est là

Cela fait plusieurs fois que j'en commande et recommande car c'est un Côtes du Rhône classique, de très bonne qualité et avec des caractéristiques de goût stables. Je recommande

Xavier Vignon est un vigneron-phare chez Vinatis, et on ne peut que savourer cette cuvée SM. Le vin est un assemblage de 3 millésimes. Cette particularité contribue à offrir, une grande profondeur au vin, une bonne longueur avec une finale marquée sur le fruit et les arômes de tabac.

Super rapport puissance prix! On peut trouver plus fin mais cela reste un excellent vin! Jamais déçu par la maison xavier vignon.

Vin de caractère mais cependant très fruité. Ne pas hésiter à mon avis à le faire s’aérer un peu avant la dégustation. Accompagné d’une bonne viande en sauce, il se révèle vraiment.

Un bon vin sans surprise venant de ce vigneron que j'aime beaucoup. Le vin se marie avec beaucoup de plats différents plus frais avec poisson moins avec viandes blanches ou rouges.

Excellente réalisation de Xavier Vignon. Très fruité au nez, magnifique en bouche, suave, rond, équilibré. Très belle persistance aromatique. Un très bon rapport qualité prix.

Un vin sans millésime ?! Surprenant. Cependant, comme à son habitude Xavier Vignon nous fait de très bon vin. Ici on retrouve des notes de fruits rouge, une belle longueur et un super équilibre. J'en rachète régulièrement.

Encore une belle création de Xavier Vignon ! Personnellement je le préfère au S/M 2, je le trouve plus charnu, plus voluptueux. Un réconfort idéal un soir de pluie.

Avec cette bouteille, Vignon surprend. On ne sait pas où l'on se trouve dans le Rhône, les cépages dominent. Grenache et Syrah. Notes de prunes mures, superbes tanins, c'est velouté, sexy en diable.

Parfaitement équilibré, rond et fruité. Un réel plaisir pour les papilles, même faiblement aéré. Dégusté à avec un rôti de sanglier pour un moment de partage unanimement apprécié. A détenir dans toutes bonnes caves. Je recommande vivement!

Joli coup de coeur pour cette cuvée S&M.J'ai adoré la puissance de ce vin qu'il faut cependant penser à aérer au moins 3h avant la dégustation. Idéal avec un plat épicé !