CUVEE S.M - XAVIER VIGNON

Tombé sous le charme, coup de cœur comme j’ai rarement. Rapport plaisir/prix imbattable.

Un vin charpenté à laisser décanter 30 minutes avant de servir. Un très bon côtes du Rhône. Un belle couleur sombre, un nez complexe et fruité. En bouche des fruits noirs et des épices. Un régal!

Excellent. Ce vin est bien charpenté, convient aux personnes aimant des vins corsés. bon rapport qualité/prix. Le fait d'être sans millésime peut perturber, mais le résultat est concluant.

Un vin correct au rapport qualité prix des plus avantageux, à conseiller !

Je l'ai servi un peu trop frais ( environ 14 degrés), après s'être réchauffé j'ai eu un nez très agréable et une fois en bouche c'est une très belle surprise, absolument magnifique ! Parker 94, je suis très content, j'en recommande !

Séduit par les châteauneuf du pape du domaine je me suis aventuré sur le côte du Rhône . C est bien fait mais très dense et très confiturés et donc très typé . À marier avec 1 plat en sauce

Topissime ! C'est pas pour rien que Parker lui donne 94/100 ! La robe est magnifique à l'oeil, l'odeur au nez, exquise, et la dégustation relève de belle saveur de fruit noirs. Le tout avec une très belle longueur en bouche et pas un pointe d'acidité. L'équilibre est parfait.

Magnifique découverte! Très bonne cuvée, les convives étaient sous le charme, ils en redemandent. Rapport qualité prix, il ne faut surtout pas hésiter.

Passé commande lors d'une promotion car tarif un peu supérieur à mes habitudes. De l'ampleur et une belle longueur. A parfaitement accompagné une pièce de bœuf avec une sauce au poivre.

Ce vin s'accorde bien avec la de la viande rouge et la charcuterie. Nous lui avons toutefois trouvé un retour de tanin un peu trop marqué à notre goût. Cela reste quand-même un produit agréable.

Vin dégusté en famille, autour d'un poulet rôti aux champignons. Une belle longueur en bouche qui ravira tous les amateurs de Cotes du Rhône. De plus, le contenant est très agréable

Malheureusement, je n'ai pas su déceler en quoi ce vin se différenciait des autres Côtes du Rhone.

achat à renouveler. Un superbe cotes du Rhône, il pourrait faire parti de l’appellation "nectar des Dieux..." Le nez est superbe, il nous met en appétit , lorsque qu'il vous arrive en bouche, c'est une explosion et vous ne pouvez qu'en reprendre!

Je ne comprends pas les avis positifs. Ou alors j'ai eu un problème avec ma bouteille. Pour ma part, très déçu. Ouvert 1 h avant le repas. Vin plat, sans bouquet, surcoté

La curiosité m'a piquée pour ce vin. Certes un tarif un peu plus élevé pour la région... mais quel vin : bouquet bien présent sans en faire trop, un vin assez puissant alors que le l'attendait plus "léger". A respecter avec une belle viande grillée.

Notes de torréfaction, de grillé, d'épices douces sur lit de fruits à noyaux, bouche alcooleuse mais gourmande, finale présente aux tanins soyeux, de la belle ouvrage, rend tout simplement heureux, du très bon.

Super rapport puisscôte de boeuf grillée, un pigeon rôti à la sarriette, un filet mignon de veau à la tapenade noire.ance prix! On peut trouver plus fin mais cela reste un excellent vin! S'appréciera avec une bonne viande rouge.

C'est pas pour rien que Parker lui donne 94/100! couleur profonde entre noir et violet,avec énormément de parfums fruités. notes de pruneaux, de fruits noirs, de réglisse et de violette.concentré sur le fruit, avec des tanins bien mûrs. est tout simplement sensationnel.

Excellente découverte, une robe superbe, très belle longueur en bouche un régal pour les connaisseurs de syrah, très typique des CDR. Ouvrir quelques heures pour qu'il exprime tout son potentiel.

Ce SM est un vrai petit coquin... quoique puissant ! C'est une bouteille que je vends pour mon activité de livraison d'alcool. Je le recommande

Un vin chaleureux et qui ravitaille vous ravira. Sans aucun problème, il accompagnera tous ces petits plats qui se dégustent entre amis. Un bon rapport qualité/prix.

Un vin surprenant, complexe, assez délicat à décrire. Les touches réglisse et fruits noirs sont assez marquées. Puissant sans être anesthésiant. A boire dès maintenant !

Encore un excellent cru de la gamme de Xavier Vignon. Un vin moyen de gamme très agréable et apprécié par tous mes convives, aussi bien les amateurs que les connaisseurs. Je recommande sans condition.

Un côte du rhône traditionnel, mais qui saura susciter de l'intéret de par son caractère marqué, tannique, charnu, qui se laisse boire avec des viandes grillées, lors de barbecue.

Vin à servir pour de bonnes occasions!!
Je l'ai trouvé très équilibré et harmonieux avec une pièce de gibier! Passionné par les Côtes du Rhône il est au même niveau que les Gigondas, Château Neuf et autres..!

La CUVÉE S.M de la maison XAVIER VIGNON est un excellent rapport qualité prix en la prenant par deux bouteilles : un vin qui est intense et fruité !

nez aux arômes complexes de fruits noirs. dégusté sur une viande rouge il a parfaitement fait l'affaire.
94 Parker un peu surestimé tout de même.

Vin surprenant car sans millésime. J'ai voulu goûté en profitant d'une offre Vinatis et je n'ai pas été déçu. beaucoup d'arômes et très fruité.

Exceptionnel ce vin ! Quel caractère et quel plaisir pour une somme modérée. On retrouve la touche Vignon qui décidément sait vraiment bien travailler. Essayez le et dégustez le car il en vaut vraiment la peine.

Mr Vignon nous propose encore un vin très original à sa façon...j'ai voulu continuer de découvrir son univers si particulier et je n'ai aucun regret. C'est bien fait, bel équilibre, beau arômes.

Très bon Côte du Rhone, la bouteille est magnifique et le vin est bien charpenté et d 'une belle couleur sombre , de préférence l'ouvrir un peu avant la dégustation ce que j'ai fais pour deuxième bouteille , cela le rend bien meilleur .

J ai adoré cette bouteille! Surpris par son caractère et sa puissance. Excellent vin.un des tout meilleur cotes du Rhône que j ai pu déguster depuis longtemps. L absence de millésimes est surprenante mais vite oublié à la dégustation

Un bon côte du Rhône, qui mérite toutefois une bonne aération avant de s'offrir totalement.
Xavier Vignon réussit de très jolis vins sur toutes les appellations de cette région.

A carafer une heure avant de servir et après c'est que du bonheur. Un nez complexe de fruit rouge bien murs. une robe magnifique et en bouche, une rondeur parfaite, les tannins sont subtils et le degré d'alcool ne parait absolument pas. Servi sur un wok thai épicé.

Bon côte du Rhône charpenté et fruité. A carafer avant de boire jeune. Beau nez accompagnant bien un plat en sauce de saison. Bon rapport Qualité - Prix.

Avec une note de 94 donnée par parker
Je m attendais â vin très charpente et tonique
La surprise de trouver un beau vin musclé mais
Avec un bel équilibre
On peut le consommer dès maintenant ou attendre
Quelques années

Une très belle robe et des arômes délicieux au nez. Un peu moins convaincant en bouche, malgré une structure puissante et charpentée: il mérite sans doute de passer un ou deux ans en cave pour révéler tout son potentiel.

Bon rapport qualité/prix. Un peu jeune, A laisser 2-3 ans dans sa cave avant de déguster. Pas de déception en achetant ce vin. Donc je vous le conseille pour un vin de tous les jours...

Très bon côte du Rhône.
Vin charpenté, une belle couleur. Un peu septique du fait qu'il ne soit pas millésimé mais après dégustation entre amis, avis unanime: un très bon rapport qualité prix

Vin puissant et charpenté, il faut le laisser un peu s'aérer avant le repas pour ressentir tous les arômes de ce vin du rhône méridionale. Il s'accordera avec une viande en sauce.

Un vin très bien fait, un nez très agréable qui laisse deviner qu'on va passer un bon moment. En bouche c'est une explosion de fruits en confiture pour ce vin très racé que je recommande grandement.

Un nez complexe qui laisse présager le travail de Mr vignon. Une robe noire confiturée. Un goût qui explose en bouche , on reconnaît bien le Syrah et le grenache noir entre autres .
il mérite un peu de s'arrondir quelques années afin que les cépages se marient bien.

Vin puissant avec son fort taux d'alcool. Agréable en bouche, ce vin a une bonne longueur. A boire avec des viandes rouges en sauce ou des fromages de caractère.

sublime ! la puissance d'un grand vin du Rhone, des tanins équilibrés , une palette aromatique de fruits etc un équilibre subtil entre puissance et finesse. je le recommande vivement

Gouté à deux reprises à quelques mois d'intervalle: conclusion identique: patienter un peu plus (18 mois au moins soit début 2019) pour que ce vin exprime tout son potentiel. On sent dés aujourd'hui une belle capacité (surtout le nez), mais la fin indique clairement le besoin de patienter

Vin superbe, arômes de fruits noirs assez intenses, vin à la fois équilibré et avec des tanins très présents et tellements agréables.... belle réussite

Le rapport qualite prix est excelent.il a tenu tete a vin a plus cher a la table.a ce prix vous pouvez commander sans soucis .

Une très belle réussite de Xavier Vignon (comme souvent). Une très belle couleur profonde, un nez riche. une belle longueur en bouche sur le fruit, des tanins puissants. Je recommande sans hésitation ce vin d'un très bon vigneron.

J'ai suivi la note de Parker.Accompagné d'une viande rouge, ce vin sans millésime mélange les saveurs avec équilibre.Notre seul regret : ne pas l'avoir mis en carafe.. il aurait gagné en bouche.

Très joli vin de Xavier Vignon qui , une fois de plus, ne m'a pas déçu. J'étais un peu sceptique au départ avec ce vin sans millésime. La super note de Parker, les premières gorgées m'ont rapidement rassuré.
Un vin bien fait, bien équilibré et long en bouche.

Un vin puissant, très agréable au nez mais surtout en bouche.
Ne pas hésiter à le boire assez frais (environ 17/18 degré). Le top le mettre en carafe 30 min avant le service. 1er bouteille dégustée sans regret.

Un magnifique côte du Rhône qui a une vraie ampleur en bouche. Une belle robe noire que l'on oublie pas ... j'en achète régulièrement et à moins de 15€ il ne faut pas hesiter!

Excellent Côtes du rhone. La note de 94 par Robert Parker n'est pas déméritée. Il faudra le faire vieillir encore un peu pour qu'il soit à son apogée.

Une sacrée découverte que ce "cote du rhone"! J'ai découvert un savoir faire dans ce vin qui mérite une attention particulière. Une présence en bouche exceptionnelle ! à consommer des aujourd'hui

J'ai vraiment aimé! il est bien rond et bien ..."vineux". J'aimerai bien connaître les millésimes assemblé pour information mais il est parfait a boire de suite. A 17€ je regrette de n'avoir pris que 2 bouteilles !

Excellent côte du rhône. Je ne connaissais pas l'appelation et y étais un peu réticent de peur de trouver des vins âpres, et bien pas du tout, Xavier Vignon nous offre un très bon vin, fruité, assez complexe en arôme, on prend beaucoup de plaisir à la boire. A recommander les yeux fermés

Xavier Vignon n'a clairement pas usurpé sa réputation avec cette cuvée SM. A peine débouchée, la robe quasi noire de ce Cote du Rhône vous offre un puissant bouquet de fruits noirs. En bouche, son velouté plein d'arômes et de légères épices aura fini de vous convaincre. Un grand vin!

Bon côte du Rhône, dans une bouteille élégante. J'avais beaucoup aimé le chateauneuf du pape de Xavier Vignon, le petit frère septentrional est une assez belle réussite.

Franchement, j'étais au début très réticent sur un vin n'affichant pas son millésime. C'est pour cela que j'ai voulu testé. Et je ne suis vraiment pas déçu. C'est un très bon produit, complexe et original. Il est d'enfer pour accompagner les viandes grillées.

Une belle trouvaille et un coup de coeur mérité.
Une très belle robe profonde. Une belle longueur en bouche, bien rond, un équilibre maîtrisé : la puissance du cepage tout en gardant une certaine légèreté. Servi avec une recette de spare ribs aux accents asiatiques délicieux.

Arômes profonds de fruits noirs. Superbe texture supportée pour une bouche ample et généreuse.
Sans siéger au trône de l’appellation, ce côtes du rhône mérite d'être découvert.

Excellent Cotes du Rhône
N'aimant pas les vins trop prononcés je me suis quand laissé tenté par ce vin à la vue de ces avis unanimes ! Et la explosion de saveurs en bouche, vin avec un caractère prononcé mais pas trop, note fruité.
Je recommande avec un bon plateau de charcuteries !!

Pour ma part c'est ma première découverte signé 'Xavier Vignon', j'étais un peu deçu par rapport aux critiques et aux notes.
Cela dit c'est un bon vin dans l'ensemble avec un bel équilibre en bouche malgré un manque d'arômes...un prix justifié par l'étiquetage :)

Une grande finesse en bouche, avec beaucoup d'arômes : des fruits noirs concentrés, voire confiturés jusqu'aux épices. L'ensemble de la structure est puissante, suave. C'est un très bon vin.

Un vrai délice, faite confiance les yeux fermés en Xavier Vignon : un expert reconnu dans le monde entier pour ces vins. Que du bonheur pour les papilles !!!

Excellent! Une belle robe quasi noir, au nez et en bouche des épices et fruits noirs comme la mûre / prune... le tout avec une belle finesse et un équilibre tannique parfait. Totalement au niveau d'un côte rotie, et d'un bon côte rotie!

Cuvée issue d'un assemblage des cépages syrah et grenache de deux années différentes est assez spectaculaire en bouche. Gourmand, fruité et équilibré, belle découverte.

Un vrai délice en bouche ! Léger et fruité, ce vin ouvert lors d’un repas entre amis a fait l’unanimité. Allez-y les yeux fermés, je le recommande vivement !

On pourrait être perplexe. Pas d’appellation et pas de millésime… Mais quelle réussite ! Xavier Vignon veut casser les règles et en dégustant ce « SM » on a envie de l’encourager ! Fruits noirs, des épices et des notes florales, le tout formant un équilibre subtil. On en redemande.