CUVEE S.M - XAVIER VIGNON

Encore une fois Xavier Vignon m'impressionne. C'est une bouteille digne des grands Rhône avec du caractère, des notes empyreumatiques, franche et une finale plutôt persistante.

Une vraie découverte avec ce grand vin qui m’était inconnu ! Quelle joie de boire ce vin doux et corsé à la fois ! Une belle rondeur en bouche ! Je l’ai bu avec un plat en sauce, parfait.

C’est par curiosité que j’ai goûté la cuvée SM, S comme septentrional (50% Syrah) et M comme méridional (50% Grenache). Pas d’année car il s’agit d’un assemblage de plusieurs millésimes. Une réussite à ce prix, mais je précise que ce vin a besoin de s’aérer.

J'ai découvert les Côtes du Rhône de Xavier Vignon avec Vinatis. J'ai beaucoup apprécié l'un de ses Arcane(s). J'ai ouvert la cuvée S.M pour Noël en me disant que je mettrai la deuxième en cave. J'ai bu la deuxième le 31 décembre. Je suis faible, je rachèterai.

Goûté janvier 2021. Un grand vin fait par un grand vigneron.
Un vin fruité, ample et très long en bouche avec des tanins veloutés. Un vin à déguster avec une belle viande rouge, pour pouvoir l’apprécier. Un vin de repas. À avoir absolument dans sa cave. Du plaisir à l’état pur.

Un vin sur les fruits mûrs confiturés. Une bouche ample , complexe. Les tanins sont bien fondus, une très belle allonge en finale épicée et reglissée. Un très bon vin de Xavier Vignon expert des côtes du Rhône.

Superbe vin au goût puissant et fruité. Xavier Vignon fait rarement les choses à moitié et, avec ce vin, il nous offre une nouvelle expérience de dégustation. Je recommande pour tout amateur de bon vin.

Délicieux, vraiment !! Mais troublant! Que penser d'un assemblage de 2 années différentes et mélange Rhône Nord et Sud? Alors: idée géniale ou arnaque?? Le résultat est superbe. A boire sur une belle viande avec ses amis: débat d’œnologie passionné garanti !!

Un vin sensationnel ! Habitué des vins de Xavier Vignon, cette cuvée correspond à sa vision du vin. Un nez envoutant de confitures de fruits noirs et une légère violette. En bouche, la cerise typique du grenache éclate! Un vin équilibré, opulent et une finale persistante !

J'ai choisi ce vin grâce aux avis ici sur Vinatis (première commande pour moi sur cette plateforme). Délicieux. Ample, charnu, Équilibré. Un mélange de raisins de 2010 et 2011, ça m'étonne que ce vin reste encore "facile d'approche" .

Un vin superbe ! Dégusté avec une entrecôte et sauce aux morilles, il a été sublimé et adoré des convives. Une finale un peu courte certes, mais sans regret !

C'est un bon Côtes du Rhône bien équilibré avec une bonne longueur. En bouche, il reste léger après un bon carafage. Encore une belle réussite de Xavier Vignon !

Une vraie bonne surprise ! Tenté par les beaux commentaires, j'ai souhaité tester à mon tour... Dès le nez? ce vin est généreux et il ne déçoit pas en bouche. Bon rapport qualité / prix à mon avis;
Merci VINATIS pour cette petite trouvaille

Fruité avec des tannins puissants, j'ai bien plus apprécié ce Côtes du Rhône SM la seconde fois le lendemain. À aérer avant pour profiter pleinement de celui-ci. À noter que la bouteille est également très élégante !

C'est toujours un plaisir en bouche. Celui-ci est passionnant et exquis. C'est toujours un plaisir de le déguster en apéritif ou en début de repas. Merci pour ce bon vin.

Une vraie découverte avec ce vin qui m’était inconnu et que j'ai recommandé ! Un vrai plaisir de déguster ce vin corsé, juste ce qu'il faut. Une belle rondeur en bouche ! Ce vigneron fait de belles choses.

Un vin puissant, charnu et de belle couleur. Un vin ouvert avec du gibier, un régal. Il peut attendre de vieillir et de se bonifier encore. Je recommande ce vin l'on ne peut pas être déçu.

Un vin assez rond, mais qui possède aussi son caractère. Une belle entrée assez fine. Un beau moment de dégustation sur des grillades. Je recommande. À commander les yeux fermés pour ce prix-là.

Jamais déçu par ce vigneron même s'il faut un certain temps d’adaptation pour tirer le meilleur de la dégustation. Il va falloir l'accompagner par un bon plat pour que les deux soient en osmose. Chacun doit tester avec différents plats pour trouver le meilleur mariage !

Comme d'habitude avec Xavier Vignon la qualité est au rendez-vous. Dégusté en accompagnement d'un confit de canard. Tout le monde autour de la table s'est régalé. À ce prix-là pourquoi s'en priver ? Achat vivement conseillé.

Fidèle aux conseils d'achats de Vinatis, j'ai apprécié ce Côtes du Rhône corsé et équilibré pour un prix tout à fait abordable ! Xavier Vignon reste une maison sans surprise.

C'est étrange mais pour cette seconde bouteille, je n'ai pas retrouvé les marqueurs que j'avais tant aimé sur la première. En attendant d'aller chercher une de ces petites sœurs à la cave pour me refaire un avis.

Je l'ai goûté pour le repas de Noël en accompagnement d'un chaperon châtaignes. Il convient très bien avec un excellent rapport qualité-prix. La composition de ce vin est originale.

Un vrai Côtes du Rhône, puissant avec de franches notes de cassis. Idéal sur une viande rouge ou avec du gibier. Peut aussi accompagner des fromages forts.

Avec Xavier Vignon, on ne reste jamais sur notre fin. L'expérience est de nouveau au rdv, avec un savant mélange de fruits et de caractère épicé sur la longueur... Génial...

Ce n'est pas le premier vin de Xavier Vignon que je teste mais c'est probablement mon préféré! Un vin vraiment excellent avec une belle complexité et une belle longueur. Je pense prochainement gouter la deuxième édition de ce vin!

Vin très équilibré entres sucres et acidité tout en étant bien sur le fruit . Un vin plaisir assez opulent tout en étant fruité. Très agréable vin rouge.

Excellent vin gorgé de soleil : on sent les fruits mûrs, le corps ample en bouche et les notes presque fumées qui me rappellent les rouges italiens. J'adore !

Je suis déçu de l'ensemble des vins de Xavier Vignon ; il est tout à fait possible de trouver des côtes du Rhone donnant plus de plaisir pour un budget équivalent!

Pas le meilleur de la gamme de Xavier Vignon mais cela reste un très bon vin. Tannique et robe sombre pour un vin parfait en accompagnement d'une viande. Une bouteille toujours sympathique à sortir de cave pour la partager entre amis.

Un très bon vin peut-être à laisser vieillir un peu, dégusté avec du fromage, il est assez fort en bouche, texturé, les Chateauneuf du Pape ne sont pas mes préférés, destinés aux amateurs avertis.

Trop tanique, aucune profondeur. grosse déception. Je n'ai pas pris de plaisir à déguster

Du top niveau pour un Côtes du Rhône. Un vin qui nous apporte des notes corsées et épicées. Pour un non millésimé, il est très bien conçu. A noter, encore, une belle bouteille d'un point de vue esthétique.

La renommée de Xavier VIGNON n'est plus à faire. Vin structuré, de caractère. J'ai ouvert la bouteille 2 ans après... Les convives ont appréciés. Chapeau Mr VIGNON !

Vin agréable et il est très bien avec un pièce de bœuf au barbecue. On l à apprécié durant ce confinement avec ce jolie soleil. Merci vinatis pour cette découverte.

Quel équilibre entre la puissance, le fruit, et les épices ! La finale est magique et la longueur très présente.
Conseil : aérer 1H avant de la boire, cela fera ressortir les arômes.

Un excellent rapport qualité-prix. Il accompagne parfaitement une bonne viande rouge grâce à sa richesse aromatique. Des arômes de fruits noirs et d'épices. Très agréable dans sa jeunesse, mais il pourra être conservé encore plusieurs années.

Vin riche et puissant qui accompagnera parfaitement vos viandes rouges et barbecue. Un régal également à l'apéritif avec de la charcuterie ou avec le fromage.

Cette quille porte bien son nom ... Elle vous claque comme un bon coup de fouet !! C'est puissant et gourmand ! A laisser s'aérer obligatoirement et à déguster sur une belle viande rouge.

Excellent rapport qualité-prix, comme souvent dans les productions de Xavier Vignon. Acheté sur recommandation de Vinatis pour un repas de groupe, le vin m'a agréablement surpris, malgré un a priori sur l'approche qui mélange les régions et les appellations, sans millésime !

Achat suite à la note Parker : un vin exceptionnel en bouche. Un grand bravo à Monsieur Xavier Vignon, un grand monsieur à cet assembleur hors norme en France !

Xavier VIGNON n'est plus à présenter....Ce Côtes du Rhône a séduit tous les amis amateurs de grands vins à qui je l'ai fait découvrir. Il est d'un plaisir incroyable pour un tel prix. C'est une valeur sûre de ma cave.

Très belle découverte, vin puissant mais qui s'adapte à tous les palais amateur de vin rouge. Dégusté avec un plateau de fromage, idéal, tout le monde était satisfait

C’est une excellente bouteille, un vin de grande qualité qui peut se boire ou se garder. Un côte du Rhône qui s’exprime pleinement. Il est complexe et donne beaucoup de plaisirs à la dégustation. Validé sans retenue

Ce Xavier Vignon est un vin rouge qui a du coffre. Vin Rouge ample et puissant qui doit donc être servi avec un plat qui a du retour et assez de goût

Bon Côtes du Rhône, prêt à boire. Il est assez doux avec des tanins bien fondus. Néanmoins, je ne lui ai rien trouvé de spécial justifiant les aussi bonnes notes données par RP et JD.

C'est déjà une belle étiquette, des arômes puissants, finale en bouche sur les épices et la réglisse, un vrai plaisir, on a du mal à dire stop. A boire sur de la viande rouge, sur une gardiane de taureau. Du bel ouvrage.

Super vin à caractère. Belle longueur en bouche et pleins de parfums différents en bouche. On voit la différence avec un vin d'une gamme de prix inférieure. J'en recommanderais

Premier achat du SM de x. Vignon. Un régal ! Un vin qui regroupe la complexité aromatique des vins septentrionaux et la puissance charpentée en bouche des méridionaux.

Toujours un plaisir de déguster les cuvés S.M de Xavier Vignon! Un vin prêt à boire, équilibré qui ne demande qu'à être bu entre amis !! Un must have dans sa cave en côte du Rhône

J’ai découvert ce vin il y a quelques mois, et j’ai toujours été agréablement content de le déguster à l’apéritif avec des amis , de préférence à température de cave...

Un Côtes du Rhône classique bien travaillé qui ne laisse aucun regret. Des fruits rouges, une belle rondeur, de l'alcool, des notes florales. Rapport qualité prix au rendez vous.

Xavier VIGNON : je suis fan... Et ce vin n’échappe pas à la règle, c’est construit, charpenté mais pas trop, délicat et raffiné tout en ayant un réel caractère ! Bref, génial pour faire plaisir et ravir les convives.

Très bon vin, aux fruits confiturés, gourmand, avec des épices. C'est un vrai plat généreux que l'on a en bouche avec vin. Un régal, typique d'un très beau vin du Rhône.

Appréciant les differents vins de Xavier, j'ai essayé celui-ci et une fois de plus je ne suis pas déçu. Vin ample, fruité avec des tanins bien murs : un régal.

J'ai été un peu déçu par ce vin. Il faut dire que je m'attendais à un vin exceptionnel suite aux notes de la presse spécialisé. C'est correct mais pour le prix on peut trouver bien mieux.

C’était un vin charpenté mais très agréable. Personnellement, je l’ai dégusté avec des amis lors d’un apéritif dînatoire. Une belle longueur en bouche.

Compte tenu de la description de ce vin sur le site, je m'attendais a un vin de belle qualité, mais bof, rien d'exceptionnel. Il manque de longueur en bouche, de fruit. Pas du tout typique de l'appellation : trop léger en goût et au nez.

Un vrai ravissement au nez qui se confirme en bouche avec des notes fruitées discrètes et subtiles. Un grand vin que j'ai découvert grâce à Vinatis. Je recommande vivement. A boire avec des amateurs éclairés.

Xavier Vignon réalise des vins magnifiques ! Ce Côtes du Rhône possède une robe presque noire, un nez sur les fruits noirs et les herbes (garrigue). La longueur est superbe. Super vin. Super moment.

Nous avons là, un côtes du Rhône excellent, très bien noté par Parker, il faut le souligner. Il faut le choisir pour une occasion simple, repas en famille ou entre amis qui l'ont d'ailleurs beaucoup aimé. Si vous ne le connaissez pas, n'hésitez pas!

Un vin riche et aromatique, en bouche, on est sur un mélange de fruits rouges et noirs. Il n'est pas trop réglisse ce que j’apprécie. C'est un vin puissant, à réserver pour des viande de caractères.

Excellent produit conforme en qualités à ce que fait Xavier Vignon. Vraiment satisfait. Des diverses dégustations faites avec mes Amis . Tous en redemandent...

Du Xavier Vignon comme à son habitude : parfait. J'adore ce vigneron et ses bouteilles. Cette cuvée est à la fois équilibré et équilibré. Je ne peux que vous la recommander.

Une très belle découverte pour ce rouge qui a de la fraîcheur et du caractère à la fois, je recommande cette bouteille qui sera ravir vos invités. J'ai hâte de découvrir les autres vins de Xavier Vignon.

Très bon vin, qui ne se livre totalement qu'après avoir été carafé (ou alors, ouvrez-le la veille). Les tanins sont fondus, les fruits noirs sont concentrés, c'est très agréable.

Je ne connaissais pas du tout ce vigneron et le suis laissé tenté suite à la note Parker . Et bien pas déçu du tout ! C’est gourmand, une belle acidité, c est long et complexe. Les autres cuvées du Domaine sont elles aussi magiques !

Nous n'avons pas été convaincu par cette cuvée S.M. qui affichait pourtant des super notes JD et Parker mais nous l'avons trouvé trop lourd et puissant, avec un manque de finesse.

Du nez, de la rondeur, de la puissance pour un Côtes du Rhône vraiment très bien fait et bon à boire. Accord parfait avec la Cote de Bœuf au menu ce soir. Et franchement, à ce prix il ne faut pas hésiter ! ;-)

Un cote du Rhone traditionnel. Assez puissant, robe sombre, le fruit se libère avec bonheur. Ça manque de subtilité toutefois, ainsi qu' une longueur en bouche, à ne pas trop en demander.

Acheté spécialement pour accompagner un couscous ce vin a ravi les convives. Joli découverte pour des inconditionnels des vins Bordeaux. Je recommanderai.

Sortez l'artillerie lourde... C'est, certes, flatteur mais un peu bodybuildé. Pas étonné que Parker aime bien. Ce n'est pas mal fait mais pas à mon gout tout simplement.

Jolie expression du Syrah! Ce vin se caractérise par un joli fruit frais et une grande finesse, qui s'expriment après aération. Style très élégant qui procure un réel plaisir à la dégustation. Encore une réussite de XV!

Le Côtes-du-Rhône S.M non millésimé est un très bon vin. Il s'appréciera avec une côte de bœuf grillée ou une caille rôtie. C'est un vin avec du caractère à carafer. Je recommande.

Toutes les cuvées de ce domaine sont bonnes. Celle-ci particulièrement a attiré mon attention par son belle équilibre et sa fraîcheur . Un vin passe-partout. Viande, fromage, mousse au chocolat, il aura accompagné tout cela avec brio. Parfait.

La signature de Xavier Vignon est à coup sûr gage de qualité. Des vins toujours très bien travaillés en commençant au plus simple des Côtes du Rhône. Une constance dans la qualité avec en plus une touche du vigneron qui fait encore la différence sur ce beau Côtes du Rhône

Un superbe cote du Rhône. Déguster avec une côte de bœuf grillée. Il a charmé tous les invités. Joli travail cependant le rapport qualité/prix reste assez élevé, hors promotion.

tenté par les beaux commentaires j'ai souhaité le tester également
certes moins impressionnant que la cuvée anonyme 2016, il n'y a pas de fausse note et le plaisirs est au rendez vous, prix un peu élevé à mon gout

Très belle découverte! Mérite de s’aérer un peu pour assouplir les tanins. Très belle richesse aromatique, vin puissant, mais étonnamment on demande à y revenir verre après verre. Dégusté avec des côtelettes d’agneau, ??!

Amateur des Côtes du Rhône, celui-ci ne m'a pas laissé insensible et j'ai apprécié son côté généreux et très agréable en bouche. Pour une première commande chez Xavier Vignon, je ne suis pas déçu.

Un joli parfum mais parfaitement équilibré, ce rosé c'est LE compagnon indispensable des apéros FaceTime de notre bande de copains en ces temps de confinement ! Un vrai de choix de plaisir

Ce vin du Rhône et très bon,s accorde avec les viandes et fromage sans problème ,une valeur sure découverte grâce à Vinatis ,qualité prix excellent ,à boire sans hésitation

Le vin a été aprécié par mes convives. En ce qui me concerne, j'ai trouvé qu'il manquait un peu en bouvhe en final.

Un beau rhône d'un vigneron que j'apprécie particulièrement. Rondeur et fruit sont au rendez-vous de cette cuvée qui sera appréciée par le plus grand nombre !

Une gamme au-dessus du Côtes du Rhône proposé par Xavier Vignon. On sent que ce vin a fait l'objet d'un beau travail. Couleur ample et profonde, arômes de fruits rouges bien mûrs, belle attaque, équilibre parfait et longueur en bouche très belle. Une superbe référence de cette région.

Amateur de vin le la vallée du Rhône je ne connaissais pas ce viticulteur et ses cuvées. La cuvée SM est une très belle découverte qui a énormément plus lors d’un petit repas entre amis.

Vin agréable bien que le prix semble un peu surévalué. Le plaisir est bien au rendez-vous avec une belle palette aromatique et la puissance des vins de la vallée du Rhône. Xavier Vignon régale et ne déçoit pas.

Xavier Vignon est une référence, cette cuvée spéciale ne dénote pas des autres appellations produites par ce domaine ! Bon rapport qualité prix, laissez-vous tenter!

Trés bon vin charnu avec du fruit. Un bon RQP . Fait partie pour moi des bonnes bouteilles passe-partout (bien sûr ne pas associer avec n'importe quel plat) qui dépanne , ou que l'on sort quand nous n'avons pas trop d'idée. Vin à avoir dans sa cave

Bon vin, rien à reprocher mais quelque peu déçu. Manque de complexité et de profondeur même si une bonne rondeur compense le manque de finesse.

Avec tout le grand bruit autour de ce vin , je m'attendais à beaucoup mieux . Limite passable et beaucoup trop cher pour ce que c'est !!! Je regrette mon Escudo Rojo 1000 fois meilleur que cette piquette.

Une découverte agréable bue en bonne compagnie. Une robe rouge profonde. Au nez, on retrouve les fruits rouges, la prune, la lavande, la violette. En bouche, c'est léger, les tanins sont arrondis, mais la longueur est là.

Tanins présents, belles notes de fruit rouge en bref une Belle découverte appréciée par l'ensemble de mes convives ... Je le recommande pour son rapport qualité prix.

Très gourmand ! Vin compoté avec des fruits rouges très intenses. Un bon produit de la gamme Vignon. Je recommande, sans aucune hésitation. Un vin assez puissant, super sur une bonne viande en sauce.

Du corps, une belle longueur, de l'équilibre, du fruit. Cette cuvée de Xavier Vignon a peu d'acidité et se boit facilement avec une un gibier et une poêlée de cèpes. À carafer 1h avant pour exprimer tout son potentiel et moins ressentir l'alcool.

Vin acheté en suivant les avis du site. Il me m'a pas laissé un souvenir dingue, même si c'est bien fait... Pour le même prix, je préfère d'autres domaines..

Xavier vignon étonne toujours grâce a ses assemblages uniques. Le SM a la caractère d'un Chateauneuf et le raffinement d'un petit Côte Rôtie. Potentiel de garde à déterminer.

Très bon vin, bien équilibré et légèrement épicé voire même un peu poivré. Des notes de fruits rouges et de réglisse. Vin bien construit et très agréable

Un très bon rouge, typique et fruité. Une réussite en accompagnement d'un repas de fête. Bu sur un gigot d'agneau à la crème d'ail: excellent! Testé de nouveau sur une viande grillée: excellent!

Un Côtes du Rhône tout en puissance et rondeur. Très agréable beaucoup de présence de fruits noirs et parfait pour a accompagner une viande grillée. Rapport qualité prix raisonnable.

Un vin au caractère incroyable ! A commander sans modération tellement il est bon. Validé par le couple d'amis assis avec nous qui en a commandé 6 bouteilles immédiatement.

Encore un très belle surprise de la part de Xavier Vignon ! un assemblage 50/50 qui saisira tous les amateurs de la vallée du Rhône. Généreux et maîtrisé, avec un rapport qualité/prix imbattable.

C'est bien trop cher pour ce que c'est. C'est un excellent Côtes du Rhône certes, mais cela reste "seulement" un côtes du Rhône. Rien d'extravagant et certainement pas à 20€ la bouteille en prix de départ... Préférez le Lirac de Xavier Vignon, d'un bien meilleur rapport qualité/prix.

Un bon Côtes du Rhone mais le rapport qualité prix n'est pas excellent. Il est trop vif et trop acide pour mon goût. Peut être demande t-il à vieillir 2 ou 3 ans de plus.

Xavier Vignon signe un vin d'une rare profondeur, après aération on capte toute la complexité des arômes que développent ce délicat assemblage, un très beau travail d’œnologue : ne manquez pas les dernières quilles.

Vin intéressant et assez rond, tanins fondus. Mais le rapport qualité prix est bien trop élevé pour un vin de cette teneur.

Un bon Côtes du Rhône, bien équilibré avec un assemblage intéressant. La syrah exprime ici tout son potentiel aromatique et son coté charnu. Note Parker et prix surestimé à mon goût.

Une valeur sûre que ce Xavier Vignon. Un vin à la charpente délicate, une structure raffinée avec une belle longueur en bouche. Dégusté en accompagnement d’un suprême de volaille sauce aux écrevisses du lac, nous nous sommes régalés.

Très bon vin qui peut rivaliser avec certains Chateauneuf du pape. Un nez envoûtant et une explosion d'arôme en bouche.
J'en recommanderai. Idéal pour accompagner une belle côte de de bœuf ou simplement pour se faire plaisir à l'apéro.

Une cuvée que je commande très régulièrement. Toujours aussi puissant, racé mais élégant. A ne pas mettre sur tous les plats. L'autre SM (2) promet également, mais pas encore goûté pour pouvoir comparer...

Très bon vin, comme l’ensemble du travail de Xavier Vignon. Ce cru se différencie par ses accents tanniques prononcés et des notes boisées. Je l’ai bu en bonne compagnie, personne ne lui a trouvé de défauts, à déguster sans attendre !