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BODEGAS PABLO - MENGUANTE GARNACHA SELECCION 2012

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Aragon / Carinena DO / 14,5 % vol / 100% Garnacha

17.0/20
J'ai bu : Guillaume A. 03/10/2017 Achat vérifié

Quoi de mieux pour découvrir ' Espagne avec ce vin plein de fruits rouges. A 7 €, le rapport qualité prix est excellent. Je vais en reprendre sans hésiter. + d'avis

" ...Un vin équilibré, harmonieux et qui délivre des tanins soyeux..." R. Parker.
Cultivée en biodynamie puis élevée 8 mois en barrique de chêne français, cette cuvée 100% Garnacha rend parfaitement compte de l’expression de son terroir. Fruité, rond, concentré et chaleureux, ce vin d'Espagne se montre idéal pour accompagner de belles pièces de viande dans une ambiance simple et décontractée. Vos invités, avides de profiter des bonnes choses de la vie et amateurs de vins curieux, seront ravis ! Une véritable affaire en vin espagnol notée 90/100 par Robert Parker !!!
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BODEGAS PABLO - MENGUANTE GARNACHA SELECCION 2012
  Millésime
2012
  Cépage
100% Garnacha
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre.
  Au nez
Notes de cerise, de cèdre, de tabac, de cannelle et de clou de girofle.
  En bouche
Bouche soyeuse aux arômes bien présents de fruits rouges bien mûrs et d'épices.
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Entrecôte grillée, magret de canard au miel, fromages relevés.


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15.6/20
noté par 9 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
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15.0/20
J'ai bu : 28/09/2017 Achat vérifié

Vin dégusté un soir d'été, accompagné d'une salade de tomates Burrata accord mets vin idéal pour que s'exprime au mieux ce vin : Notes d'épices, voir de fève de tronquât..Nez suave...Un vrai délice


12.0/20
J'ai bu : 30/08/2017 Achat vérifié

Une attaque intéressante, un peu puissante. Se conserve bien sans altération pendant 24/48H ce qui est bon signe.


16.0/20
J'ai bu : 16/08/2017 Achat vérifié

Bouquet olfactif large et puissant, une bouche élégante et légérement épicée...un vrai plaisir que ce vin...accompagne à merveille une bonne viande grillée


15.0/20
J'ai bu : 01/05/2017 Achat vérifié

C'est un joli vin sur les fruits noirs, avec des tanins présents mais veloutés, qui se marie bien avec des cotes d'agneau et des pavés de boeuf au barbecue.


18.0/20
J'ai bu : 11/01/2017 Sommelier Vinatis

Un vrai coup de cœur ! Appellation montante à découvrir. Un fruité intense et des tanins ronds. Vous n'avez plus qu'à préparer une côte de boeuf !!!

VINEDOS Y BODEGAS PABLO

Viñedos y Bodegas Pablo est un domaine datant des années 1940, acquit en 1995 par José Pablo Casao et ses sœurs. Ensemble, ils rénovent et modernisent l'exploitation avec pour objectif de produire des vins au plus près de l'expression de leur terroir. Ce domaine familial est situé sur la commune d’Almonacid dans la province de Saragosse en Aragon. Au pied de la Sierra de Algairén, entre 550 et 750 mètres d’altitude, les cépages autochtones âgés en moyenne de 30 ans (avec des ceps carrément centenaires !), profitent des vastes amplitudes thermiques et participent au renouveau de Cariñena : une appellation montante où les conditions climatiques particulièrement saines et clémentes permettent des cultures plus que raisonnées.

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