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RUBELLIS 2015 - CHATEAU BORDE ROUGE

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 13,5 % vol

AB
17.0/20
J'ai bu : Jean-seraphin W. 22/07/2019 Achat confirmé

Emmené chez un cousin qui apprécie un type de vin loin des conventions ce "Rubellis" l'a plus que séduit : il en a acheté 12 à la fin du repas... Belle rondeur et fruits tanins fins+ d'avis

Fruité et fraîcheur, ce Corbières sort du lot !
Préparez-vous à être bousculé par ce Rubellis qui éveillera tous vos sens et vous emmènera en balade dans le terroir des Corbières. Sa belle robe d'un grenat intense aux reflets rubis attire l'oeil. Les fruits rouges réhaussés par le thym et le romarin séduisent le nez. En bouche, la fraîcheur est de mise, de l'attaque à la finale. Pour couronner le tout,  ce Corbières se démarque à nouveau  par sa faible teneur en alcool. Gouleyant à souhait, vous frémirez de plaisir en découvrant cette bombe de fruits !
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RUBELLIS 2015 - CHATEAU BORDE ROUGE
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2015
  Cépage
45% Carignan, 38% Grenache, 17% Syrah
  Bio
AB
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe brillante, grenat intense aux reflets rubis
  Au nez
Arômes de raisins frais mêlés à la cerise burlat, à la griotte et au melon rouge
  En bouche
Structure enrobée mais droite. Très belle persistance sur les fruits frais.
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Apéritif, Viande rouge, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Couscous, Chili con carne


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15.8/20
noté par 11 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 22/07/2019 Achat confirmé

Emmené chez un cousin qui apprécie un type de vin loin des conventions ce "Rubellis" l'a plus que séduit : il en a acheté 12 à la fin du repas... Belle rondeur et fruits tanins fins


16.0/20
J'ai bu : 18/05/2019 Achat confirmé

Un corbières fruité.... Très fruité. Un vin qui sent bon le soleil. Different des corbières classiques. Nous recevions des amis pour un cassoulet maison. Le défi était de trouver un vin à marier avec ce plat. Mission remplie, nos amis, comme nous ont adoré.


17.0/20
J'ai bu : 15/11/2018 Achat confirmé

Mes amis m'ont dit, il est bon ton vin...avec d'exquises lasagnes maison ! Une fraîcheur qui lui va bien, du fruit rouge, une belle couleur, et du corps juste comme il faut , à boire et à garder...


14.0/20
J'ai bu : 29/01/2019 Achat confirmé

Un bon vin léger et fruité qui peut accompagner un repas simple type apéro ou pâtes du dimanche soir! Ce n'est un vin qui reste en bouche mais il est bon et bio!


14.0/20
J'ai bu : 21/11/2018 Achat confirmé

Une belle robe grenat intense, du fruit, de la fraicheur, gouleyant. Idéal avec viande rouge et fromage, mais manque un peu de corps avec des plats trop typés


16.0/20
J'ai bu : 08/09/2018 Achat confirmé

Très jolie couleur, très agréable en bouche. Ce vin léger et au gout de fruits rouges nous a bien plu en apéro. En plus il est bio et donc a été fait dans le respect de l'environnement! A gouter!


17.0/20
J'ai bu : 31/05/2018 Achat confirmé

Un très bon Corbières, frais et léger. Nous-même l'avons découvert sur un carré d'agneau au restaurant, nous nous sommes sentis obligés d'en commander ! Nous en avons apporté à un repas entre amis pour accompagner un poulet au maroilles, ce Rubellis à fait l'unanimité..

BORDE ROUGE (CHATEAU)

À proximité de l'abbaye de Lagrasse, le prieuré Borde-Rouge s'inscrit dans un paysage unique, entouré d'oliviers, de pinèdes et de vignes plantées sur un sol rouge, riche en oxyde de fer. Les cultures sont environnées de garrigue et abritées par des coteaux abrupts.

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