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CHATEAU LES GRAVIERES 2012 - VIGNOBLES DENIS BARRAUD

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Merlot

17.0/20
J'ai bu : Heike E. 06/03/2017 Achat confirmé

Un vin très séduisant , et élégant. Nous l'avons dégusté avec une côte de boeuf puis avec un plateau de fromages : un festin !
Il est déjà très bon, rond et bien équilibré. Dans un an ou deux il devrait être superbe. Je le conseille vivement.
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" Produit à partir de 100% Merlot, c'est un vin de premier ordre " - Robert Parker -
Cette propriété familiale s'épanouit sur deux AOC : en Saint- Emilion Grand Cru, avec des vins denses et complexes aux tanins très fondants et en Bordeaux, avec des vins d'une belle finesse. Un seul objectif et une philosophie intacte qui se transmet de génération en génération: une maturité complète des raisins pour des vins les plus fins et les plus expressifs possibles. Cette cuvée "les Gravières" propose un vin riche avec un équilibre et une structure prometteuse laissant augurer encore un bel avenir pour les plus patients.. Cette cuvée symbolise parfaitement la personnalité du terroir et le travail méticuleux de vinification réalisé par Denis Barraud !!
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CHATEAU LES GRAVIERES 2012 - VIGNOBLES DENIS BARRAUD
  Millésime
2012
  Cépage
100% Merlot
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe noire profonde, intense
  Au nez
Notes de réglisse, épices, boisé grillé
  En bouche
Puissant, charpenté, belle puissance, longue finale
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage


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16.6/20
noté par 13 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 06/03/2017 Achat confirmé

Un vin très séduisant , et élégant. Nous l'avons dégusté avec une côte de boeuf puis avec un plateau de fromages : un festin !
Il est déjà très bon, rond et bien équilibré. Dans un an ou deux il devrait être superbe. Je le conseille vivement.


17.0/20
J'ai bu : 14/11/2017 Achat confirmé

Un vin surprenant de générosité que ce soit au nez ou en bouche. Un millésime critiqué mais absolument réussi pour ce domaine même si je ne pense pas les garder très longtemps.


15.0/20
J'ai bu : 20/11/2017 Achat confirmé

Nez frais et fruité. Arômes généreux de fruits noirs et kirsch. Tanins accrocheurs mais dont la rectitude s'affaiblit sans s'effacer après une bonne aération. Vin souple et digeste.


18.0/20
J'ai bu : 25/02/2017 Achat confirmé

Tout simplement un vin excellent !


17.0/20
J'ai bu : 26/05/2017 Achat confirmé

Un excellent vin. Une année compliqué mais réussit sur ce millésime 2012. Du fruit, une belle trame aromatique. A boire ou a garder. Je recommanderai sans hésiter ce jolie vin.


16.0/20
J'ai bu : 21/03/2017 Achat confirmé

N'ayant pas de cave et pas vraiment de patience j'ai dégusté ce vin sans trop attendre.. et malgré le fait que ce vin peut être garder longtemps pour affiner encore ses tanins (présents mais doux)et atteindre un peu plus de complexité,


17.0/20
J'ai bu : 08/03/2017 Achat confirmé

Excellente découverte grâce à Vinatis une nouvelle fois j'ai fait confiance et je ne suis pas déçu. Je suis fan de ce Bordeaux : Du bouquet une bonne longueur. Quelques années en plus en cave et les tanins se seront assagit.