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RIESLING CUVEE FREDERIC EMILE 2008 - DOMAINE TRIMBACH

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 13 % vol

18.0/20
J'ai bu : Serge D. 15/02/2017 Visiteur

Je suis un habitué des cuvées Frédéric Emile et Seigneurs de Ribeaupierre. Ne manquez pas de découvrir ce vin déjà mûr sur les arômes tertiaires. Très aromatique mais fin et super long en bouche. Un vrai régal ! + d'avis

Non, vous ne rêvez pas ! Ce millésime 2008 a obtenu la note très rare de 20/20 au Guide Bettane et Desseauve ! Un monument qui va bientôt devenir rare à la vente !
Une des cuvées phare du domaine avec le cépage Riesling dans sa plus belle expression: pureté, équilibre et profondeur. Ce vin précis et minéral est un véritable incontournable pour tous les amoureux de vins d'Alsace. Sa personnalité élégante et raffinée en fait un vin blanc d'exception pour accompagner tous vos mets les plus distingués (caviar, poissons nobles, viandes blanche d'exception,..) : une véritable merveille que les fins gourmets vont s'aracher ! "Un équilibre et une persistance magnifiques" - Guide Bettane et Desseauve
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RIESLING CUVEE FREDERIC EMILE 2008 - DOMAINE TRIMBACH
  Millésime
2008
  Cépage
100% Riesling
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2013
  Jusqu'à
2024


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18/20
noté par 1 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 15/02/2017 Visiteur

Je suis un habitué des cuvées Frédéric Emile et Seigneurs de Ribeaupierre. Ne manquez pas de découvrir ce vin déjà mûr sur les arômes tertiaires. Très aromatique mais fin et super long en bouche. Un vrai régal !

TRIMBACH (Domaine)

Voilà bientôt quatre siècles que la Famille Trimbach prône l'Alsace et son Histoire, ses terroirs exceptionnels et ses vins fins. Aujourd'hui, ce sont Pierre et Jean, les fils de Bernard, la 12ème génération qui dirigent la Maison aux côtés de Hubert. Ils ont rejoint la Maison en 1979 pour Pierre et en 1985 pour Jean pour s'occuper respectivement de la vinification et de la promotion et des ventes à l'étranger. Anne, l'aînée de la 13ème génération, vient tout juste de rejoindre le domaine familial.Les Trimbach ont toujours eu une vision de puriste. Depuis 12 générations, la Famille produit des vins secs, droits, racés, vivaces et fruités, élégants et équilibrés : c'est le "style Trimbach" ! Ils conviennent parfaitement à la Gastronomie et à tous les types de Cuisines du Monde (épicée, asiatique, orientale, etc.).Les Trimbach laissent les vins vieillir dans leur cave pendant quelques années avant la commercialisation, surtout les Grands Vins tels que le Riesling Cuvée Frédéric Emile.

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