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WHISPERING ANGEL 2016 - CAVE D'ESCLANS

0,75 L Vin Rosé / Provence / Côtes de Provence AOC / 13 % vol

17.0/20
J'ai bu : Laurent M. 26/09/2017 Achat vérifié

Les anges murmurent Fraîcheur, Exceptionnel, Couleur rosée corail très pâle, notes fraîches d'agrumes, une belle minéralité. + d'avis

Le vin à l'élégance divine ! Un voyage au paradis des saveurs !
Le Whispering Angel est un rosé aérien, tout en finesse, sur la fraîcheur et le fruit. En bouche, des notes subtiles et gourmandes de fruits rouges se mêlent aux fleurs blanches avec une pointe d'épices soutenue par une belle minéralité. Partez à la découverte de ce rosé acclamé par les amateurs du monde entier. "Dans ce vin, des anges murmurent, si vous buvez ce vin vous les entendrez peut-être." Sacha Lichine, propriétaire du Chateau d'Esclans.
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WHISPERING ANGEL 2016 - CAVE D'ESCLANS
  Millésime
2016
  Cépage
72% Grenache, 13% Rolle, 7% Syrah, 4% Cinsault, 4% Tibouren
  Goûts
Rosé de gastronomie
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rose pâle
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Volaille
  Accords recommandés
Tapas, une salade niçoise, une ratatouille ou des tomates farcies


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19.4/20
noté par 5 clients

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Château du XVIIIème siècle situé dans la vallée des Esclans, à deux pas des Gorges de Pennafort, dans l’arrière-pays Varois, le Château d’Esclans a été repris en 2006 par Sacha Lichine. Ce vigneron a fait basculer le rosé dans l'univers des grands vins.Découvrez vites ses vins qui valent vraiment le détour.

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