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ISAAC 75CL - BRASSERIE BALADIN

Italie / Bière Blanche / Witbier / 5 % vol / 0,75 L

20.0/20
J'ai bu : Marie R. 27/06/2017 Achat vérifié

Moi qui adore les bières blanches, Isaac m'a comblé de bonheur ! Cette bière aux accents italiens a fait sensation avec son bouchon ciré et a désaltéré toute ma tablée. Je n'ai trouvé qu'un seul défaut : je n'en avais pas pris assez ! + d'avis

L’une des brasseries artisanales les plus prolifiques et les plus en vogue d’Italie !
A la tête de la brasserie Baladin, brasserie italienne située à la limite des Alpes françaises, Teo Musso est aujourd’hui considéré comme l’un des pionniers du renouveau de la bière. Pour lui, cette boisson doit se déguster comme tout bon produit artisanal : en fonction de la nourriture, de l’entourage et du contexte. Pour cela, il a créé une gamme de bière très large et très complète composée de plus de 30 saveurs différentes. Isaac, fait partie de la catégorie "bières épicées". Cette bière blanche aux parfums d’agrumes propose effectivement un bouquet charmeur d’épices, de coriandre, de fruit et de miel qui lui apporte du caractère et de la complexité. Cette Witbier accessible et très désaltérante devrait plaire à tous les palais : une immersion réussie dans l’univers de la brasserie artisanale italienne !
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ISAAC 75CL - BRASSERIE BALADIN
  Type Bière
Witbier
  Goûts
Bière Fruitée et épicée
  A l'oeil
Robe couleur abricot légèrement trouble, mousse blanche et crémeuse.
  Au nez
Parfum de levures, d'agrumes, de coriandre et de miel.
  En bouche
Bouche fraîche et fruitée, notes de blé et amertume subtile.
  Température de service
6-8°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Barbecue


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20.0/20
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