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VOLNAY 1ER CRU CLOS DES CHENES 2013 - CHATEAU DE MEURSAULT

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Volnay 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

17.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 16/06/2017 Sommelier Vinatis

Destiné aux amoureux de vins puissants : ce volnay s'accordera à la perfection sur une pièce de gibier ! Un vin de garde qu'il faudra aerer avant dégustation !+ d'avis

Générosité et puissance... Un premier cru de Bourgogne qui sublimera vos repas de fin d'année !
Remarquable de précision et de puissance, ce premier cru séduit d’emblée avec sa riche palette aromatique. En bouche il offre une matière charnue et des tanins bien présents et prometteurs. Elégant et complexe, il affiche aujourd'hui un plaisir certain que le temps rendra encore meilleur !
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VOLNAY 1ER CRU CLOS DES CHENES 2013 - CHATEAU DE MEURSAULT
  Millésime
2013
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rubis profonde
  Au nez
Arômes de fruits noirs bien mûrs accompagnés de notes épicées
  En bouche
Arômes de fruits noirs, d'épices, accompagnée de tanins élégants.
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
Prêt à boire
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Médaillon de biche, Saint-Nectaire...


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17/20
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17.0/20
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Destiné aux amoureux de vins puissants : ce volnay s'accordera à la perfection sur une pièce de gibier ! Un vin de garde qu'il faudra aerer avant dégustation !

CHATEAU DE MEURSAULT

Le Château de Meursault est un morceau d’histoire, son origine remonte au XIème siècle. Sa partie viticole n’a été développée qu’au XIX ème siècle par la famille Serre. Il est depuis un haut lieu du tourisme et du folklore bourguignon puisque chaque année on y célèbre la fameuse Paulée le lendemain de la vente des Hospices de Beaune. Le domaine a été racheté en 2012 par Olivier Halley, descendant de pionnier de la grande distribution, la famille Boisseaux restant propriétaire du vignoble de 60 hectares dont 23 de premiers crus. Le domaine propose une large palette d’appellations de la Côte de Beaune : Pommard, Puligny, Savigny, Beaune, Meursault

Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★★ Guide Bettane et Desseauve 2015 :★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★
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