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RIESLING LIEU DIT HART VIEILLES VIGNES 2014 - DOMAINE SCHOFFIT

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 13 % vol / 100% Riesling

15.0/20
J'ai bu : Mélanie T. 04/10/2017 Achat vérifié

Vin très doux, très agréable en accompagnement de dessert. + d'avis

Un Riesling d’une très grande buvabilité : chaque verre en appelle un second !
Tout en discrétion et en délicatesse, le nez de ce Riesling Lieu Dit Hart montre déjà l’étendue de son élégance et de sa fraîcheur. D’ailleurs, si vous aimez les Rieslings tendus et minéraux, avec une pointe d’acidité, alors ce vin d’Alsace est fait pour vous. Sa bouche gourmande et tonique laisse échapper des notes de miel, de gingembre et de citron qui ne saturent jamais le palais, mais laissent au contraire une sensation très digeste qui donne envie de se resservir.  Le top pour accompagner tous les produits de la mer.
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RIESLING LIEU DIT HART VIEILLES VIGNES 2014 - DOMAINE SCHOFFIT
  Millésime
2014
  Cépage
100% Riesling
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe jaune dorée.
  Au nez
Nez fruité et élégant, avec des notes de miel, de pomme, de citron et d'amande.
  En bouche
Bouche gourmande et souple avec une belle acidité et une belle minéralité.
  Température de service
10-12°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé


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16.5/20
noté par 2 clients

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Vin très doux, très agréable en accompagnement de dessert.


18.0/20
J'ai bu : 11/06/2017 Visiteur

Un vin sec comme je les aime avec une finale de citron bien persistante au palais. Il se boit tout seul et dégusté avec des fruits de mer, il a ravi unanimement mes convives.