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DONNER VOTRE AVISCe 100 % Chenin est une très bonne entrée en matière pour ceux qui veulent découvrir cette appellation souvent méconnue. Arrivé à maturité, c'est un blanc puissant et racé qui a été encore plus apprécié au repas qu'à l'apéritif par mes invités;
Un Chenin blanc d'une belle facture, serré, tendu, qui demande un peu de temps avant de s'ouvrir. Bien représentatif de son cépage et de son appellation, ce vin à la fois frais et élégant donne des merveilles sur nos amis les crustacés.
Très belle acidité du vin, c'est fruité sur des notes citronnées, à boire maintenant pour garder cette fraîcheur ou à conserver en cave quelques années pour l'arrondir.
Ce Savennières est un très bon rapport qualité/prix ! Une jolie bouche ample et grasse, ainsi qu'une bonne longueur. Idéal sur un poisson ou une volaille au four.
Un très grand Savennières, avec un nez complexe. en bouche, des arômes d'agrumes mûrs et une note de beurre, un vin extrêmement plaisant, malgré une finale assez simple.
Un vin d'une belle couleur jaune à boire mais qui mérite encore 2 à 3 ans en cave. Il est vif et possède une vraie personnalité. Un très bon savennieres
Belle robe jaune, belle brillance, dans le verre il attire l'œil. Cépage très abordable aux néophytes. Le nez dégage une belle douceur. La bouche est très aromatique, belle intensité, une acidité légère apporte l'équilibre à l'ensemble. Belle association en perspective sur des poissons.
Un vin typique du cépage. Déjà agréable mais l'on sent bien qu'il sera nécessaire de le faire vieillir pour en tirer tout son potentiel.
Le chenin est bien expressif dans ce vin. A boire à l'apéro ou encore mieux, avec un fromage de Loire (un galet) : un délice !
C'est exact que sa robe est jaune d'or clair, mais avec des arômes bien présent ... A boire sans modération sur des coquilles St Jacques ou mieux encore sur un Homard et son coulis de mangue.
Ce 100 % Chenin est une très bonne entrée en matière pour ceux qui veulent découvrir cette appellation souvent méconnue. Arrivé à maturité, c'est un blanc puissant et racé qui a été encore plus apprécié au repas qu'à l'apéritif par mes invités;+ d'avis