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DOMAINE EGON MULLER - SCHARZOFBERGER AUSLESE 2015

0,75 L Vin Blanc / Allemagne / Mosel Saar / 7,5 % vol

Impressionnant, inédit, grandiose : Ce vin confirme la valeur du domaine !!! Savourez la pureté légendaire ...
Un vin blanc allemand fin qui dévoile le charme du vieillissement des grains de raisins. Tout est en place : Le fruité (pêche, poire, mandarine), le minéral avec une finale exquise et une belle longueur. Très peu de bouteilles disponibles pour un plaisir intense !!!
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DOMAINE EGON MULLER - SCHARZOFBERGER AUSLESE 2015
  Millésime
2015
  Cépage
100% Riesling
  A l'oeil
Robe jaune claire
  Au nez
Impeccables notes minérales, de miel de bruyère, de réglisse, de menthol et de fruits blancs
  En bouche
Bouche dense, arômes de réglisse, d'épices variées
  Température de service
8-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A mettre en cave
  Accords mets-vin
Poisson, Fromage, fruits de mer
  Accords recommandés
Filet de truite saumonée et files de perche du Nil.


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EGON MULLER

Egon Müller est le nom d’une dynastie de viticulteurs, dont le chef actuel est Egon Müller IV. Il est considéré comme la quintessence de la qualité et de la grandeur du vin allemand. Elaboré à partir de ce que de nombreux connaisseurs considèrent comme le plus grand de tous les cépages blancs, le Riesling. Les raisins murissent dans le vignoble légendaire de "Scharzhofberg", le plus célèbre d'Allemagne, sur des pentes exposées sud et extrêmement raides surplombant la Sarre. Robert Parker attribuant jusqu'à 99/100 à certaines de ses cuvées, c'est sans aucun doute une légende vivante à découvrir....

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