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SMOKED PORTER 65CL - ALASKAN BREWING COMPAGNY

0,65 L Etats-Unis / Bière Noire / Porter / 6,5 % vol

20.0/20
J'ai bu : Nicolas G. 22/05/2017 Visiteur

Un grand fan de ces véritables bières de dégustation fumées qui ont du caractère. Un bouquet de lard grillé et de feu de bois consumé. En bouche on retrouve le crémeux des Guinness avec ces notes grillées savoureuses. + d'avis

La bière fumée venue tout droit d’Alaska pour se réchauffer des grands froids !
Si les "Rauchbier" étaient extrêmement célèbres en Allemagne, les Etats-Unis ne se sont familiarisés à ces saveurs chaudes et douces que vers la fin des années 1980. Tous les 1ers novembres, la brasserie Alaskan prépare cette bière en édition limitée, conçue pour être vieillie en bouteille comme le vin. Elle est composée d’eau alimentée par les  glaciers d’Alaska et de malts soigneusement fumés par du bois d’aulne local. Une bière fortement torréfiée et à la personnalité bien marquée, qui réjouira les grands amateurs de Craft Beers !
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SMOKED PORTER 65CL - ALASKAN BREWING COMPAGNY
  Type Bière
Porter
  Goûts
Bières fumées
  A l'oeil
Robe noire intense.
  Au nez
Nez de céréales grillées, de vanille et de viande fumée.
  En bouche
Attaque fumée et texture crémeuse. Finale sèche et fumée.
  Température de service
7-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Charcuterie


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