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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER - BRUT NATURE 2009 - EN COFFRET

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

20.0/20
J'ai bu : David A. 02/12/2016 Sommelier Vinatis

Voilà un champagne moderne, tant par sa bouteille que par son contenu. Un grand millésime avec un champagne vineux,puissant, équilibré par une acidité tranchante. Bravo. + d'avis

- Série limitée - Voici la deuxième édition du Brut Nature de la maison Roederer en association avec Philippe Starck. Cette cuvée non dosée révèle un vin crémeux et délicat, il symbolise parfaitement le champagne moderne, mûr et immédiat, tout en étant d'une infinie précision. Le Brut Nature 2009 présenté dans son luxeux coffret dessiné par Philippe Starck sera idéal pour toutes vos occasions cadeaux.
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER - BRUT NATURE 2009 - EN COFFRET
  Type champagne
Brut Nature
  Millésime
2009
  Cépage
70% Pinot noir, 30% Chardonnay
  Goûts
Vin Effervescent
  A l'oeil
Robe de couleur or / jaune
  Au nez
Nez de saveurs fruités de poire Williams, associés à des notes d'écorces d'agrumes. Apparaissent ensuite des arômes de fruits secs et fève de cacao.
  En bouche
La mise en bouche est magistrale : le palais est emporté dans un tourbillon de saveurs.
  Température de service
6-7°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2017
  Accords mets-vin
Apéritif, Dessert fruité, Dessert chocolaté


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18.3/20
noté par 3 clients

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20.0/20
J'ai bu : 02/12/2016 Sommelier Vinatis

Voilà un champagne moderne, tant par sa bouteille que par son contenu. Un grand millésime avec un champagne vineux,puissant, équilibré par une acidité tranchante. Bravo.

CHAMPAGNE ROEDERER

Toujours familiale, la maison Louis Roederer s’appuie sur un vignoble rare, admirablement situé avec une forte proportion de vignes classées en Grand cru (70%). Malgré le succès planétaire de Cristal, sa cuvée de prestige, la maison Roederer a toujours refusé de se lancer dans une course aux quantités produites, préférant rester maître d’un approvisionnement qui s’appuie quasi exclusivement sur un vignoble en propriété (une exception à ce niveau !). En résulte des champagnes très axés sur la pureté et la droiture, avec des vins qui gagnent énormément en complexité avec le vieillissement : n’hésitez pas à mettre en cave chacune des cuvées, car la race des terroirs et la finesse des vinifications se révèlent de manière spectaculaire avec le temps !

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