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MAGNUM BLANCHE DE NAMUR - BRASSERIE DU BOCQ

1,5 L Belgique / Bière Blanche / Witbier / 4,5 % vol / 1,5 L

20.0/20
J'ai bu : Nicolas G. 06/06/2017 Visiteur

Une blanche incontournable aux médailles nombreuses et méritées. La Namur est délicatement épicée et moelleuse en bouche avec des arômes d'orange amère + d'avis

Régulièrement nommée meilleure bière blanche du Monde, la Blanche de Namur ne se présente plus auprès des amateurs de bières belges !
Historiquement, Blanche de Namur fut la fille du Comte Jean de Namur, laquelle était si belle qu’elle séduit le roi de Suède et de Norvège et devient reine de Suède, de Norvède et de Scanie. Pour faire honneur à sa grande beauté, la Brasserie du Bocq a conçu cette bière éponyme, la Blanche de Namur. Brassée  partir de froment de très haute qualité, elle est à la fois florale et fruitée, avec des notes de coriandre et d’écorce d’orange. Très célèbre, cette bière belge blanche se sert en mélangeant le fond de la bouteille à la moitié du service pour en apprécier les notes levurées.
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MAGNUM BLANCHE DE NAMUR - BRASSERIE DU BOCQ
  Type Bière
Witbier
  Goûts
Bière Fruitée et épicée
  A l'oeil
Robe laiteuse, légèrement trouble.
  Au nez
Fruité fin, notes de coriandre et d'orange amère.
  En bouche
Texture moelleuse, bouche désaltérante et douce, légèrement acidulée, sans aucune amertume.
  Température de service
4°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Fromage


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19.5/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

20.0/20
J'ai bu : 06/06/2017 Visiteur

Une blanche incontournable aux médailles nombreuses et méritées. La Namur est délicatement épicée et moelleuse en bouche avec des arômes d'orange amère


19.0/20
J'ai bu : 17/03/2017 Visiteur

Légèrement épicée avec une note de coriandre et d'orange amère. Moelleuse, rafraîchissante et légèrement acidulé, consistance poudreuse sur la langue mais pas amer. Dès sa première gorgée vous ressentirez toute sa rondeur et sa délicatesse qui en font une bière exceptionnelle.

DU BOCQ (Brasserie)

Située à une vingtaine de kilomètres de la ville de Namur, la Brasserie du Bocq a été fondée en 1858 par un agriculteur. Depuis 6 générations, cette brasserie peut s’enorgueillir d’avoir su conserver sa totale indépendance et une trame gustative reconnaissable au sein de toute la gamme. Cette unité de goût provient du choix de n’utiliser qu’une seule levure, aussi bien en fermentation principale, qu’en re-fermentation en bouteille. Parmi la gamme proposée au sein de la Brasserie du Bocq, on retrouve la Blanche de Namur, l’une des bières belges, et surtout des bières blanches, les plus réputées en Belgique et au-delà de ses frontières. Elle a d’ailleurs régulièrement était récompensée en tant que Meilleure Bière Blanche au concours international World Beer Awards. Une bière incontournale donc, à déguster en toute simplicité entre amis à l'apéritif en été, ou à accompagner de vos plats de viandes ou de poissons blancs.

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