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MAGNUM CROZES-HERMITAGE 2015 - CAVE DE TAIN

Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOP / 13 % vol / 100% Syrah

17.0/20
J'ai bu : Nicolas D. 26/02/2018 Achat confirmé

Vin excellent, il correspond à mes attentes. Je l'ai dégusté en famille avec un gigot le week-end dernier nous nous sommes régalés.
Je pense en recommander d'ici peu de temps.
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STOP-AFFAIRE  : Un Crozes à ce prix : une valeur sûre sans faille !
Parmi toutes les appellations, Crozes-Hermitage est sans doute la grande spécialité de la Cave de Tain : à elle seule, elle produit près de 50% de l’appellation. Elle en tire un rouge particulièrement frais et fruité, aux arômes intenses et délicats de fruits rouges, de fruits noirs et d’épices. On aime sa belle ampleur en bouche, on se laisse envahir par sa générosité remarquable, on succombe à sa finale persistante et fraîche sur le cassis, la violette et les épices orientales. Une très belle réussite de la Cave de Tain !
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MAGNUM CROZES-HERMITAGE 2015 - CAVE DE TAIN
  Millésime
2015
  Cépage
100% Syrah
  Bio
Vignerons en developpement durable
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge profond aux reflets violines.
  Au nez
Arômes intenses et délicats de fruits rouges et noirs. Notes épicées et grillées délicates.
  En bouche
Bouche ample et volumineuse avec une remarquable sucrosité et des tanins capiteux. Finale persistante sur le cassis frais, la violette et les épices orientales.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2018
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Charcuterie ardéchoise, viandes grillées, volailles rôties aux herbes, pâtes à la sauce tomate, fromages moyennement relevés,...


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16.2/20
noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 26/02/2018 Achat confirmé

Vin excellent, il correspond à mes attentes. Je l'ai dégusté en famille avec un gigot le week-end dernier nous nous sommes régalés.
Je pense en recommander d'ici peu de temps.


16.0/20
J'ai bu : 17/02/2017 Achat confirmé

Une cave qui réalise de beaux vins . Un rapport qualité/prix quasi imbattable pour un croze de cette qualité . A garder quelques années (min 2 à 3 ans ) afin qu'il révèle toutes ses notes .