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CHAMPAGNE HENRI GIRAUD - BLANC DE CRAIE - EN ETUI

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay

20.0/20

J'ai bu : David A. 02/12/2016 Sommelier Vinatis

Une très belle robe or avec de fins cordons de mousse.Un nez marqué par le fruit et la bouche très gourmande offre une attaque franche et tonique grâce à une belle minéralité.+ d'avis

Une superbe interprétation du chardonnay.

Henri Giraud nous offre un magnifique champagne de connaisseurs. La cuvée Blanc de Craie est issue des meilleurs terroirs crayeux de la Montagne de Reims, élaborée uniquement à partir de chardonnay, elle sublime ce cépage, véritable alliance entre le gras du fruit et la mineralité de la craie. Ce blanc de blancs est vinifié de manière traditionnelle, puis est élevé dans des fûts en chêne pendant une période de 6 mois. Encore un champagne d'exception signé de la maison Giraud.
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Du dégustateur averti au néophyte à la recherche de petit prix, ce champagne n'oubliera personne !

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CHAMPAGNE HENRI GIRAUD - BLANC DE CRAIE - EN ETUI

Type champagne

Blanc de blancs

Cépage

100% Chardonnay

A l'oeil

Une robe d'un délicat jaune or avec de fins cordons de mousse.

Au nez

Le nez est très marqué par le fruit.

En bouche

La bouche très gourmande offre une attaque franche et tonique grâce à sa belle minéralité.

Température de service

8-10°C

Conservation

A boire et à garder

Accords mets-vin

Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

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19/20

noté par 2 clients

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