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MAGNUM - CHATEAU DE LA MULONNIERE - ROUGE BAISER 2012

Vin Rouge / Loire / Anjou Villages AOC / 12 % vol / 1,5 L

17.0/20
J'ai bu : Marlene G. 30/11/2016 Sommelier Vinatis

Son nez de petits fruits noirs et caramélisés, des tanins soyeux, et une bouche bien gourmande, en un mot une belle réussite pour cet Anjou Villages. Bien l'aérer une heure avant et à déguster avec un repas amélioré. + d'avis

Ce Rouge Baiser nous a envouté...Laissez-vous séduire en douceur...1 étoile au guide Hachette 2015 bien méritée !
Un Anjou Villages tout en finesse et en dentelle...Le travail attentif de l'homme, des vignes cultivées comme un jardin afin de respecter au mieux le patrimoine végétal et le terroir de la Loire. Le Château de la Mulonnière appartenant à la Maison Saget La Perrière signe une cuvée magnifique : Chaleureuse, gourmande et charnue et aux arômes très complexes. Un accord idéal avec une belle pièce de boeuf ou une tarte à l'oignon...
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MAGNUM - CHATEAU DE LA MULONNIERE - ROUGE BAISER 2012
  Millésime
2012
  Cépage
90% Cabernet Sauvignon 10%Cabernet Franc
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat violine dense et d'une grande profondeur.
  Au nez
Vin chaleureux et suave : arômes de pâte de fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) et pointe de fumée.
  En bouche
Bouche suave, gourmande et charnue. Le palais est enveloppé par la générosité et la douceur de l'alcool, les tanins sont denses et soyeux.
  Température de service
18-20°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Red meat, Game meat, Cheese .
  Accords recommandés
Tournedos Rossini, canard, reblochon, brie fermier, Saint-Nectaire...


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17/20
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DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 30/11/2016 Sommelier Vinatis

Son nez de petits fruits noirs et caramélisés, des tanins soyeux, et une bouche bien gourmande, en un mot une belle réussite pour cet Anjou Villages. Bien l'aérer une heure avant et à déguster avec un repas amélioré.

MULONNIERE (Château de la)

Propriété de la Maison Saget la Perrière, le Château de la Mulonnière se déploie sur 40 hectares entre les villages de Beaulieu et Rablay, au cœur du Layon. Le Domaine a gagné ses lettres de noblesse grâce à des vins de Loire de grande qualité : le Quarts-de-Chaume et le Savennières. A l’image des paysages qui enveloppent le Château de la Mulonnière, les terroirs de ce domaine font partie des plus beaux de l’appellation. Le travail attentif de l’homme sur ces sols de schistes ardoisiers a été récompensé par de nombreux prix, notamment le Salon des Vins de Loire et le Concours Général Agricole de Paris. Des vins qui marquent par leur complexité et leur profondeur.

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