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CHATEAU DE LA MULONNIERE - ANJOU ROUGE 2014

0,75 L Vin Rouge / Loire / Anjou AOC / 13 % vol / 100% Cabernet-franc / 0,75 L

16.0/20
J'ai bu : Etienne P. 17/04/2017 Achat vérifié

Vin qui a fait l'unanimité autour d'une table d'amateurs de Bordeaux. Nous parlons ici d'un vin fruité facile à boire. Je m'en garde une bouteille à consommer dans 2 ou 3 ans. Ce vin a tout pour bien vieillir quelques années. + d'avis

2 Etoiles au guide Hachette 2017 !! Une cuvée tout en finesse et en équilibre...
Le Château de la Mulonnière appartenant à la Maison Saget La Perrière, est situé à Beaulieu sur Layon, au pied d'un coteau exposé au sud. Cela explique l'intensité et l'expression des senteurs de fruits rouges bien mûrs. Une bouche ample, ronde et charnue finissant sur des tanins soyeux. Ce vin de Loire est à déguster avec un plat de viande en sauce...
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CHATEAU DE LA MULONNIERE - ANJOU ROUGE 2014
  Millésime
2013
  Cépage
100% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat violine dense et d'une grande profondeur.
  Au nez
Vin chaleureux et suave : arômes de pâte de fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) et pointe de fumée.
  En bouche
Bouche suave, gourmande et charnue. Le palais est enveloppé par la générosité et la douceur de l'alcool, les tanins sont denses et soyeux.
  Température de service
18-20°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Red meat, Game meat, Cheese .
  Accords recommandés
Tournedos Rossini, canard, reblochon, brie fermier, Saint-Nectaire...


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17/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 17/04/2017 Achat vérifié

Vin qui a fait l'unanimité autour d'une table d'amateurs de Bordeaux. Nous parlons ici d'un vin fruité facile à boire. Je m'en garde une bouteille à consommer dans 2 ou 3 ans. Ce vin a tout pour bien vieillir quelques années.


15.0/20
J'ai bu : 23/02/2017 Achat vérifié

Un bon vin de la Loire. C'est rond, soyeux, arômes de fruits rouges mais moins accentués que sur un Languedoc. Deux étoiles Hachette est peut-être un peu généreux. En tous cas à 7,90€ c'est une très bonne affaire, et pas de doute qu'il peut se bonifier d'ici 2 à 3 ans.


20.0/20
J'ai bu : 06/10/2016 Sommelier Vinatis

Un vin rouge qui reste bien en bouche. Réservez-le avec un plat de viande en sauce, et aérez-le une bonne heure afin de libérer ses arômes. Se gardera facilement en cave 3 ans...

MULONNIERE (Château de la)

Propriété de la Maison Saget la Perrière, le Château de la Mulonnière se déploie sur 40 hectares entre les villages de Beaulieu et Rablay, au cœur du Layon. Le Domaine a gagné ses lettres de noblesse grâce à des vins de Loire de grande qualité : le Quarts-de-Chaume et le Savennières. A l’image des paysages qui enveloppent le Château de la Mulonnière, les terroirs de ce domaine font partie des plus beaux de l’appellation. Le travail attentif de l’homme sur ces sols de schistes ardoisiers a été récompensé par de nombreux prix, notamment le Salon des Vins de Loire et le Concours Général Agricole de Paris. Des vins qui marquent par leur complexité et leur profondeur.

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