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BESSA VALLEY - ENIRA 2011

0,75 L Vin Rouge / Bulgarie / Kamptal / 14,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Victor O. 12/09/2017 Achat vérifié

Premier vin bulgare dégusté et petit coup de cœur pour cette bouteille. Ce mélange de cabernet et de Syrah, le tout enrobé dans de la barrique. Un vin puissant demandant une pré-ouverture 30-45 min avant de la déguster.
Pour accompagner un rôti par exemple.
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Une petite merveille Bulgare : " Équilibré, savoureux, au bon rapport qualité/prix " - Robert Parker.
Une belle robe intense couleur rubis. Le nez dégage des arômes de cerises mûres, des notes de confiture de prune et de poire. Une perception de baies bien mûres, d'amande et de vanille parfaitement équilibrées. Les tanins apportent de la puissance et de la finesse laissant place à une superbe longueur en bouche et une finale incroyable... Une découverte en vin Bulgare à ne pas louper !!!
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BESSA VALLEY - ENIRA 2011
  Millésime
2011
  Cépage
55% Merlot, 21% Syrah, 9% Cabernet-sauvignon, 15% Petit-verdot
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe intense, couleur rubis
  Au nez
Cerises mûres, notes de confiture
  En bouche
Fruits rouges, tanins bien équilibrés
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Barbecue, Fromage


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17.5/20
noté par 11 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 12/09/2017 Achat vérifié

Premier vin bulgare dégusté et petit coup de cœur pour cette bouteille. Ce mélange de cabernet et de Syrah, le tout enrobé dans de la barrique. Un vin puissant demandant une pré-ouverture 30-45 min avant de la déguster.
Pour accompagner un rôti par exemple.


17.0/20
J'ai bu : 11/09/2017 Achat vérifié

Très bonne surprise que ce vin bulgare, il est assez puissant et charpenté et possède un bon rapport qualité prix. Je recommande pour une soirée découverte entre amis.


17.0/20
J'ai bu : 16/08/2017 Achat vérifié

Vin bluffant qui trompera un bon nombre de vos amis...Servi à l'aveugle : Difficile de trouver son origine....Belle structure et de jolis tannins pour ce vin puissant mais élégant.


19.0/20
J'ai bu : 09/05/2017 Visiteur

Un "Bordeaux" des pays de l'Est ! Un vin puissant et charpenté. Bouquet de fruits rouges, truffes noires et cassis. En bouche, on retrouve le menthol et la vanille avec des tanins séduisants. Superbe sur un Moussaka de bœuf aux aubergines.


18.0/20
J'ai bu : 27/12/2016 Sommelier Vinatis

Envie de bluffer vos amis ? Ce vin est fait pour vous alors ! A servir avec une pièce de viande. Petit conseil : Ouvrez ce vin trois à quatre heures avant de le déguster.