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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER - CRISTAL 2009 - COFFRET PREMIUM

Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

19.0/20
J'ai bu : Jean-yves T. 10/07/2017 Achat vérifié

Toujours émouvant pour les papilles que de savourer cet excellent brevage tout en finesse et en subtilité. Un grand moment de dégustation qui laisse un souvenir et l'envie de trouver une occasion d'ouvrir une autre de ces précieuses bouteilles. + d'avis

"Cristal 2009 est un vin magnifique doté d'une superbe longueur avec un équilibre exceptionnel" R.Parker
Nous voici encore en présence d'une invitation au plaisir. Nous sommes à l'apogée de Cristal, un superbe équilibre, une évanescence scintillante, tant d'élégance et d'harmonie dans les accords. Cette cuvée bénéficie en moyenne de 6 années de maturation en cave avant que le mythe ne s'offre à vous. A offrir ou à s'offrir dans ce sublime écrin de luxe.
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER - CRISTAL 2009 - COFFRET PREMIUM
  Type champagne
Millésimé
  Millésime
2009
  Cépage
60% Pinot noir, 40% Chardonnay
  A l'oeil
Couleur jaune doré à reflets mats et ambrés.
  Au nez
Bouquet subtil, notes de chèvrefeuille, de compote d’agrumes, d’abricot confit.
  En bouche
Bouche ciselée, arômes de fève de cacao finement vanillée, de noisette grillée et depointes de réglisse aux abords de la cannelle.
  Température de service
6-7°C
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Apéritif
  Accords recommandés
Repas très élaborés


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19.5/20
noté par 6 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 10/07/2017 Achat vérifié

Toujours émouvant pour les papilles que de savourer cet excellent brevage tout en finesse et en subtilité. Un grand moment de dégustation qui laisse un souvenir et l'envie de trouver une occasion d'ouvrir une autre de ces précieuses bouteilles.


20.0/20
J'ai bu : 14/06/2017 Achat vérifié

Idée de cadeau très prestigieuse. Vous êtes sûr de ne pas faire d'impair.


20.0/20
J'ai bu : 11/11/2016 Visiteur

Ce fut un très beau cadeau de mariage. Quoi de plus agréable que trouver un Cristal 2009 bien frais qui vous attend dans votre suite le soir de votre nuit de noce ?! Un vrai bonheur ! Et un petit plus avec ce très joli coffret qui trône en souvenir sur notre cave à vin.

CHAMPAGNE ROEDERER

Toujours familiale, la maison Louis Roederer s’appuie sur un vignoble rare, admirablement situé avec une forte proportion de vignes classées en Grand cru (70%). Malgré le succès planétaire de Cristal, sa cuvée de prestige, la maison Roederer a toujours refusé de se lancer dans une course aux quantités produites, préférant rester maître d’un approvisionnement qui s’appuie quasi exclusivement sur un vignoble en propriété (une exception à ce niveau !). En résulte des champagnes très axés sur la pureté et la droiture, avec des vins qui gagnent énormément en complexité avec le vieillissement : n’hésitez pas à mettre en cave chacune des cuvées, car la race des terroirs et la finesse des vinifications se révèlent de manière spectaculaire avec le temps !

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