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DOMINUS ESTATE - NAPANOOK 2012

0,75 L Vin Rouge / Etats-Unis / Californie / Napa Valley / 14 % vol / 0,75 L

18.0/20
J'ai bu : Alexandre N. 26/05/2017 Visiteur

Un vin vraiment sublime... il est puissant et ses notes de cerises se mêlent à merveille au notes de tabac... en bouche, il explose et que dire de sa finale qui n'en termine pas... exceptionnel + d'avis

"Considéré par Moueix comme l'un de ses vins préférés de la dernière décennie, il fait effectivement partie de l'une de ses plus belles réalisation." - Robert Parker
Propriété de Christian Moueix, lui-même propriétaire de Petrus, Napanook est le "second vin" du domaine Dominus. Dominus Estate, l'exemple de la réussite de l'exportation du savoir-faire français...Un vin californien riche en bouche, avec des arômes de fraise, de caramel et de bonbon à la menthe. Le domaine signe une cuvée élégante, précise et d'une belle maturité !!!
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DOMINUS ESTATE - NAPANOOK 2012
  Millésime
2012
  Cépage
95% Cabernet-sauvignon, 5% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe prune-violet foncé.
  Au nez
Notes de prune, de cerise noire, de tabac.
  En bouche
Arômes de chocolat et d'amandes légèrement grillées, tanins fermes, longue finale.
  Température de service
16-17°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage


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18.5/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 26/05/2017 Visiteur

Un vin vraiment sublime... il est puissant et ses notes de cerises se mêlent à merveille au notes de tabac... en bouche, il explose et que dire de sa finale qui n'en termine pas... exceptionnel


19.0/20
J'ai bu : 27/12/2016 Sommelier Vinatis

Les notes des critiques sont là et ce n'est pas pour rien ! De la puissance certes, des tanins fermes, un fruité très présent qui fond délicieusement en bouche. Jolie bouteille à s'offrir pour une petite occasion à célébrer à la mode californienne !!

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