Vin Rouge / Bordeaux / Côtes de Bourg AOC / 13,5 % vol

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ROC DE CAMBES 2013

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Côtes de Bourg AOC / 13,5 % vol

Impressionnant Confidentiel Elégance

17.0/20

J'ai bu : Olivier F. 01/03/2021 Achat confirmé

Un vin parfait pour faire découvrir l'appellation Côtes de Bourg sous un angle surprenant. Un grand vin qui damerait le pion à beaucoup de crus classés bordelais.+ d'avis

"Grand style, volume spectaculaire, charnu et intense, allonge brillante, très profond, racé, un très grand Roc de Cambes." – Guide Bettane et Desseauve

Toujours aussi remarquable, on retrouve encore tout le caractère de Roc de Cambes. Modèle d’élégance s’il en est, ce millésime à la finesse exquise oscille entre une grande complexité aromatique (épices, cuir, chocolat et cerise noire) et une puissance remarquable. Le fruit, magnifié, est ici porté à son plus haut niveau de concentration. Rares sont les Côtes de Bourg capables d’atteindre un tel niveau.
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DOMAINE DE CHEVALIER 2014

"C'est un vin sophistiqué et précis d'Olivier Bernard qui pourrait être l'un des meilleurs vins du millésime" - Robert Parker -

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ROC DE CAMBES 2013

Classification vin

Grands vins

Millésime

2013

Cépage

75% Merlot, 20% Cabernet-sauvignon, 5% Malbec

Goûts

Rouge Puissant et généreux

Par Goûts

Puissant

A l'oeil

Robe dense, d'une couleur presque noire.

Au nez

Nez très concentré : fruits noirs, épices, notes chocolatées

En bouche

Attaque assez souple. Bouche riche, charpentée, fruitée. Le cabernet-sauvignon parfaitement mûr apporte puissance et longueur.

Température de service

16-18°C

Conservation

A mettre en cave

A boire à partir de

2019

Jusqu'à

2028

Accords mets-vin

Viande rouge, Gibier

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18.0/20

noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20

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19.0/20

J'ai bu : Patrick M. 22/09/2021 Achat confirmé

Le meilleur côtes de bourg pour ma part. Une robe sombre, un nez avec une explosion de fruits. En bouche très agréable avec des tanins d'une finesse. A racheter d'urgence.

CHÂTEAU ROC DE CAMBES

Racheté en 1988 par François Mitjavile, le Château Roc de Cambes figure aujourd’hui parmi les références de l’appellation Côtes de Bourg. Cet artiste vigneron y travaille le Merlot pour en extraire toutes les potentialités et les interpréter à travers ses cuvées. Grâce à leur qualité remarquable, les vins issus de ce domaine rivalisent aujourd’hui avec certains crus de Saint Émilion et avec les plus grandes cuvées bordelaises.