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CHAMPAGNE HATON ET FILLES - CADENCE BRUT - EN ETUI

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Pinot meunier

19.0/20
J'ai bu : Bernard P. 07/01/2019 Achat confirmé

Pour accompagner un moment d'exception avec sa compagne, il fallait un champagne de grande tenue. La bulle était très fine, le goût en bouche parfait tout au long du repas. Un moment de rêve !+ d'avis

Un champagne de producteur au rapport prix/plaisir imbattable !
Ce Haton & Filles Cadence a séduit nos sommeliers lors de sa dégustation avec son attaque vive et franche, sa structure équilibrée et sa longue finale ! Un champagne brut Haton & Filles équilibré, fruité et gourmand au rapport qualité-prix impeccable, un bouchon à faire sauter en toutes occasions !
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25 ,90 €
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CHAMPAGNE HATON et FILLES - CADENCE BRUT - EN ETUI
  Type champagne
Brut
  Cépage
100% Pinot meunier
  A l'oeil
Robe pâle
  Au nez
Arômes de fruits à noyaux.
  En bouche
Bouche droite et fraîche. Légère et très plaisante.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Dessert fruité
  Accords recommandés
Verrines de mangue au jambon cru - Framboisier - Cheese cake au coulis de fruits de la passion.


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16.7/20
noté par 3 clients

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CHAMPAGNE HATON & FILLES

Le Champagne Haton & Filles continue de perpétrer avec passion et respect de la tradition Champenoise, un savoir faire unique transmis de père en fils et de père en fille depuis maintenant 5 générations. La Maison Haton & Filles fût fondée en 1928, par Octave Haton, vigneron, qui à force de volonté et de ténacité, imposa son style que l'on retrouve encore aujourd'hui, il succéda à son père Eugène Haton. Il maîtrisa son indépendance pour composer son propre vignoble dans des crus réputés de Champagne, avant de transmettre cet héritage à son fils René. Celui-ci cultiva le vignoble avec autant de soin et de rigueur et surtout développa la propriété.

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