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MAGNUM - PARALLELE 45 - 2014 - MAISON PAUL JABOULET AINE

Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 13,5 % vol / 1,5 L

16.0/20
J'ai bu : Julien G. 08/01/2017 Achat vérifié

Une valeur sur de chez Jaboulet. En format magnum en plus! Un vin léger, plein de saveur et de fruits, je pense qu'il peut même se bonifier avec l'âge. + d'avis

Le domaine fleuron de la vallée du Rhône à ne manquer sous aucun prétexte !
- FORMAT MAGNUM - Le domaine fleuron de la vallée du Rhône Aucun parallèle à faire, celui-ci est unique ! Véritable fleuron de la vallée du Rhône, portée par le succès de ses cuvées d'élites (La Chapelle), la maison Paul Jaboulet Ainé n'en reste pas moins une référence sur ses cuvées les plus "accessibles".
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MAGNUM - PARALLELE 45 - 2014 - MAISON PAUL JABOULET AINE
  Millésime
2014
  Cépage
60% Grenache, 40% Syrah
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre intense avec une belle brillance.
  Au nez
Élégant et aromatique de fruits rouges mêlés d’épices.
  En bouche
Belle structure sur des tanins ronds, finale épicée.
  Température de service
14-15°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2014
  Jusqu'à
2017
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Planche de charcuterie et de fromage - Entrecôte beurre Maître d'Hôtel


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15.8/20
noté par 5 clients

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L'entrée de gamme de la maison Jaboulet qui fait son effet en toutes circonstances ! Il accompagnera vos repas improvisés ou apéritifs. Un vin au rapport qualité prix sans faille !

PAUL JABOULET AINE

Créée en 1834 par Antoine Jaboulet, cette maison vieille de près de deux cent ans a par la suite été reprise par ses fils : Paul et Henri Jaboulet. En 2006, la famille Frey, issue d’une longue lignée de vignerons champenois et également propriétaire du célèbre Château la Lagune, rachète la Maison Paul Jaboulet Aîné avec pour ambition de renouer avec le succès rencontré jusqu’au début des années 1990 auprès des amateurs du monde entier. Caroline Frey, œnologue, assure la reprise en main de la propriété, associant avec brio le respect des méthodes et du savoir-faire ancestral à de nouveaux outils de productions. Le travail traditionnel de la vigne et le respect de l’environnement par une agriculture raisonnée consolident la création de vins marqués d’une véritable identité et la pérennité de cette maison incontournable de la Vallée du Rhône.

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