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LOVE & FLOWERS - BRASSERIE MELUSINE

0,75 L France / Loire / Bière Blanche / 4,2 % vol

AB Eurofeuille
20.0/20
J'ai bu : Pierre A. 06/12/2017 Achat vérifié

Excellente bière, pleine de saveurs, et faible en alcool. Une fois la bouteille correctement refermée, on peut déguster la bière sans perte d’arômes le lendemain.+ d'avis

Aromatisée aux pétales de fleurs, cette blanche légère et douce a tout pour vous rendre peace and love !
Très légèrement aromatisée (les pétales de rose ne sont utilisées en infusion qu’à la fin de l’ébullition), Love & Flowers est une bière de blé finement houblonnée qui ne vous saturera jamais le palais. Particulièrement fraîche et désaltérante, elle est idéale à toute saison et plaira au plus grand nombre !!!
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LOVE & FLOWERS - BRASSERIE MELUSINE
  Bio
AB, Eurofeuille
  Goûts
Bière Aromatisée
  A l'oeil
Couleur pâle légèrement trouble grâce à l'ajout de blé, mousse fine.
  Au nez
Parfums subtils de rose et de houblon.
  En bouche
Douce et rafraîchissante, le mariage entre les pétales de fleurs et de houblon donne un parfum léger en début de bouche. Les arômes de roses sont présents en fin de dégustation sans être entêtants.
  Température de service
6°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Barbecue, Fromage


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16.5/20
noté par 4 clients

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12.0/20
J'ai bu : 30/04/2017 Achat vérifié

Bière blonde classique et fleurie. Le design est sympa et reflète bien ce que l'on retrouvera dans cette bière. Légère et douce, mousses, elle saura plaire!


20.0/20
J'ai bu : 14/06/2016 Sommelier Vinatis

Personnellement pas très fan des bières aromatisées, celle-ci a le mérite d'être très légère. Les fleurs sont surtout utilisées pour apporter de la finesse en bouche que comme exhausteur de goût. Et c'est très réussi !!! Bravo à la Brasserie Mélusine pour ce subtil équilibre !

MELUSINE (BRASSERIE)

Depuis sa reprise en 2005 par Laurent Boiteau, la Brasserie artisanale Melusine , située en Vendée, a énormément évolué et a connu un véritable renouveau. Si l’ancienne brasserie sortait d’un dépôt de bilan, le nouveau gérant a fortement investi en 2009 dans une nouvelle salle de brassage qui a permis de multiplier les créations. Depuis, cette brasserie artisanale française fait de plus en plus parler d'elle et connait une renommée qui dépasse largement l’Ouest français, notamment grâce à ses nombreux styles de bières : des bières bio, des "bières belges" et d'autres conçues avec adjonction d'épices, de miel et de fleurs. Malgré l'originalité de certains ingrédients, ceux-ci sont justement utilisés pour que ces bières françaises restent plaisantes et équilibrées afin de satisfaire le plus grand nombre de palais. Ces bières artisanales françaises particulièrement originales sont accessibles à tous et épanchent les plus grandes soifs. Une brasserie à découvrir sans plus tarder !!!

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