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CHABLIS 2015 - DOMAINE DU CHARDONNAY

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Chablis AOC / 12,5 % vol / 0,75 L

17.0/20
J'ai bu : Lionel L. 12/05/2017 Achat vérifié

Mon coup de cœur chablis. Vin équilibre avec une acidité intéressante et une belle finesse en bouche. + d'avis

Un coup de coeur en dégustation à l'aveugle pour ce double médaillé d'OR
C'est LE coup de coeur unanime de notre dernière dégustation de vins de Bourgogne qui nous a fait fondre de plaisir ! Marquée par une belle fraîcheur, ample et harmonieuse tout en étant légère et digeste, cette bombe de minéralité a aussi été notée 90/100 par Robert Parker dans son millésime précédent ! Faites vos stock, quantité limitée !
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CHABLIS 2015 - DOMAINE DU CHARDONNAY
  Millésime
2015
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe or blanc clair.
  Au nez
Arômes d'embruns, d’agrumes (citron et pamplemousse)
  En bouche
Léger et digeste.
  Température de service
10-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Andouillettes, cuisses de grenouilles, brochet au beurre blanc, moules et coquilles Saint-Jacques, volaille à la crème.


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16.5/20
noté par 15 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 12/05/2017 Achat vérifié

Mon coup de cœur chablis. Vin équilibre avec une acidité intéressante et une belle finesse en bouche.


17.0/20
J'ai bu : 16/04/2017 Achat vérifié

Tout simplement excellent n étant pas très fan de blanc sec , quoi dire de plus une merveille , merci vinatis , mettez le prix ça vaut le coup, bien meilleur que de nombreux jurançon!


16.0/20
J'ai bu : 09/06/2016 Visiteur

C'est un très bon Chablis à la hauteur de ses nombreuses récompenses. Sec et légèrement fruité, il a accompagné parfaitement notre pavé de saumon grillé.


19.0/20
J'ai bu : 09/07/2017 Achat vérifié

Une super chablis . Très fruité sans être trop agressif . Belle couleur or . Le chardonnais décidément un cépage qui me régale de plus en plus , surtout dans cette région . Allez y les yeux fermés, surtout que le prix est correct .


16.0/20
J'ai bu : 24/01/2017 Achat vérifié

J'ai découvert ce Chablis en me laissant guider par les avis des clients. Je confirme les commentaires, ce vin est une réussite même si il est encore trop jeune. Je le testerai à nouveau dans deux ans environ. Déjà une belle minéralité et fraicheur sans amertume. Bon rapport qualité prix.


16.0/20
J'ai bu : 02/05/2017 Visiteur

Sec et légèrement fruité, ce chablis plusieurs fois médaillé accompagnera à merveille des escargots de Bourgogne. Mérite encore un petit séjour en cave.


18.0/20
J'ai bu : 25/04/2017 Achat vérifié

Chablis faisant partie des plus grands. Son léger goût de fruit est une pure merveille. En accompagnement de saint jacques juste poêlées, il va à ravir.


17.0/20
J'ai bu : 19/03/2017 Achat vérifié

Un joli CHABLIS plein de minéralité, très agréable en bouche. A conserver en bouche un petit instant pour le découvrir vraiment. En plus par carton de six une belle affaire.


16.0/20
J'ai bu : 09/06/2016 Visiteur

C'est un très bon Chablis à la hauteur de ses nombreuses récompenses. Sec et légèrement fruité, il a accompagné parfaitement notre pavé de saumon grillé.


16.0/20
J'ai bu : 28/03/2016 Visiteur

Très plaisant. Il dispose d'une bouche élégante sur des saveurs d'agrumes. Un vin tout en légèreté qui accompagne parfaitement les débuts de repas. Bon vin de chablis.


16.0/20
J'ai bu : 28/03/2016 Visiteur

Très plaisant. Il dispose d'une bouche élégante sur des saveurs d'agrumes. Un vin tout en légèreté qui accompagne parfaitement les débuts de repas. Bon vin de chablis.

DOMAINE DU CHARDONNAY

C’est situé en bordure de la rivière Le Serein, en plein cœur du village de Chablis dans un cadre hylique que se situe le Domaine du Chardonnay. Depuis 1987, ces trois passionnés de vins que sont Etienne Boileau, William Nahan et Christian Simon mettent un point d’honneur à vinifier des vins frais, modernes et tendus qui font désormais référence en Chablis. Des cuvées multi récompensées et saluées des plus grands critiques et œnologues. Au hasard de nos dégustations nous ne sommes jamais déçus par ces nectars toujours d’une impeccable précision !

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