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CUVEE CONFIDENCE BLANC 2015 - DOMAINE FOND CROZE

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 13,5 % vol / 0,75 L

AB Demeter
14.0/20
J'ai bu : Guillaume P. 06/04/2017 Achat vérifié

Super rapport qualité prix pour ce côté du Rhône, nez d'agrumes attaque agréable soutenue ensuite par une belle acidité et finale chaleureuse. Blanc sec d'apéritif consensuel + d'avis

Après la cuvée Confidence rouge au palmarès de nos meilleures ventes depuis 10 ans : Le domaine Fond Croze version Blanc !!!
Découvrez le Domaine Fond Croze Côtes du Rhône blanc. Cette cuvée ne déroge pas à la régle : un flacon de saveurs florales et fruitées pour un résultat 100% plaisir. Pas de doute, voici l'allié idéal de vos repas ! Il ne vous décevra pas ! Une valeur sure de tous les instants !!! A tester sans plus tarder !
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CUVEE CONFIDENCE BLANC 2015 - DOMAINE FOND CROZE
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2015
  Cépage
70% Grenache, 15% Marsanne, 15% Viognier
  Bio
AB, Demeter
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe jaune pâle avec des reflets verts, brillant
  Au nez
Arômes de miel, de beurre frais, de fruits à chair blanche comme la pêche.
  En bouche
Attaque franche où on retrouve les arômes de fruits frais
  Température de service
13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  A boire à partir de
2014
  Jusqu'à
2017
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche, Barbecue
  Accords recommandés
Filets de Poissons, fruits de mer, blanquette de veau, petits fromage de chèvre frais


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17.3/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

14.0/20
J'ai bu : 06/04/2017 Achat vérifié

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18.0/20
J'ai bu : 15/03/2017 Achat vérifié

Offert en cadeau à mon patron, il est tombé sous le charme de ce vin. Le vin a été associé avec un poisson et une sauce estragon. Doux et léger, juste ce qu'il faut.


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J'ai bu : 30/06/2016 Sommelier Vinatis

Voilà un vin qui m'a laissé sous le charme, bien équilibré, ample, gras et rond sur une finale aux notes vanillées. Il sera l'allié de vos repas !!! Un délice à petit prix ! Tout comme sa version rouge !

FOND CROZE

Le Domaine Fond Croze est le fruit du travail de trois générations. A la fin de la Première Guerre mondiale, Charles Long achète les premières terres de la propriété qu’il laissera en héritage à son fils Raymond qui aura deux fils, Daniel et Bruno. Daniel, aujourd’hui responsable du vignoble de 70 hectares, prend soin d’appliquer une viticulture respectueuse de l’environnement. En parallèle, son frère Bruno suit des études d’œnologie et se perfectionne dans plusieurs caves avant d’élaborer lui-même les cuvées du domaine avec le plus grand soin. C’est l’union des deux frères et du père qui a donné naissance au domaine de Fond Croze et à son caveau.

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