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MAGNUM GEVREY-CHAMBERTIN 2013 - BOUCHARD PERE ET FILS

Vin Rouge / Bourgogne / Gevrey Chambertin AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir / 1,5 L

16.0/20
J'ai bu : Jean-pierre A. 09/02/2017 Visiteur

Je l'ai acheté en bouteilles de 75cl et je l'ai bu sur une côte de bœuf rôtie. C'est un vin souple sans trop d'acidité qui a été apprécié par mes convives. J'en recommande en magnum. + d'avis

Une entrée de gamme de grande classe pour découvrir les trésors de l’appellation Gevrey-Chambertin !
- FORMAT MAGNUM - Chez Bouchard Père et Fils, la ligne de conduite s’inscrit dans le respect du terroir, née de l’exceptionnelle implantation de son vignoble au cœur de la Côte d’Or et ce Gevrey-Chambertin ne déroge pas à la règle ! Avec ses arômes de fruits doublés d’une note animale, il se montre d’une grande finesse et offre un très beau potentiel de garde !
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MAGNUM GEVREY-CHAMBERTIN 2013 - BOUCHARD PERE ET FILS
  Millésime
2013
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rubis vif éclatant.
  Au nez
Bouquet intense et parfumé aux arômes de fruits doublés d'une note animale.
  En bouche
D'une bonne structure, il sait aussi exprimer une belle chair.
  Température de service
17-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2021
  Accords mets-vin
Viande rouge, viande blanche, fromages.
  Accords recommandés
Coq au vin, canard rôti, filet de bœuf aux girolles, fromages à saveur corsée,...


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16/20
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DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 09/02/2017 Visiteur

Je l'ai acheté en bouteilles de 75cl et je l'ai bu sur une côte de bœuf rôtie. C'est un vin souple sans trop d'acidité qui a été apprécié par mes convives. J'en recommande en magnum.


16.0/20
J'ai bu : 22/05/2015 Visiteur

Mariage parfait entre ce Gevrey Chambertin et mon canard rôti sauce au miel, il a relevé le plat comme prévu, un peu surprise tout de même par ses notes animales très présentes, enfin un Bourgogne pas trop féminin.

BOUCHARD PERE & FILS

Bouchard Père et Fils est la propriété de la Maison champenoise Henriot depuis 1995. Stéphane Follin-Arbelet et désormais à sa tête et poursuit avec éfficacité le travail accompli depuis le rachat. Il a su en quelques années, redonner un souffle nouveau à l'expression des vignes du domaine.  La Maison Bouchard Père & Fils s’est constituée au fil du temps un domaine d’exception, qui compte aujourd’hui 130 hectares de vigne au coeur de la Côte d’Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru. Un patrimoine unique en Bourgogne, par sa diversité et ses appellations prestigieuses : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Clos Vougeot, Chambertin, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Volnay Caillerets, Meursault Perrières… Des noms chargés d’histoire et d'émotion, qui incitent à l’excellence et au respect du terroir.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★★ Guide Bettane et Desseauve 2015 : Coup de coeur Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★
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