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CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT VINTAGE ROSE 2008 - EN ETUI

0,75 L Champagne Rosé / Champagne AOC / 12 % vol

19.0/20
J'ai bu : Stephane H. 27/01/2019 Achat confirmé

Sachant que veuve clicquot est la référence en champagne rosé, je me suis acheté cette bouteille de 2008. Nous l'avons dégusté en dessert avec un framboisier. L'accord parfait pour terminer en grande pompe un repas.+ d'avis

La pureté de Veuve Clicquot associée à une finesse toute féminine, en rosé...
La finesse du légendaire rosé Veuve Clicquot se montre une fois de plus à la hauteur. Petits fruits rouges et accents briochés mettront en effluve tout votre palais. Déjà accessible et séducteur, ce millésimé 2008 de Veuve Clicquot offre un rapport prix/plaisir garanti !!!
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CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT VINTAGE ROSE 2008 - EN ETUI
  Type champagne
Millésimé
  Millésime
2008
  Cépage
62% Pinot noir, 30% Chardonnay, 8% Pinot meunier (dont 15% des vins rouges de Bouzy, pinot noir)
  A l'oeil
Robe dense aux reflets rose cuivré, ainsi qu'une effervescence fine et délicate.
  Au nez
Nez extrêmement élégant révélant des parfums de fruits rouges mûrs.
  En bouche
Au palais, il y a des notes de violettes, de lilas et de légères notes de pâtisseries. La finale surprend par son allonge persistante.
  Température de service
7-9°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Apéritif, Plats raffinés
  Accords recommandés
Amuse-bouche au saumon fumé, Blancs de poulet farcis, Crumble à la rhubarbe et fraise


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18.4/20
noté par 13 clients

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Nous avons dégusté ce champagne sublime pour les 100 ans de maman. Finesse extrême accompagné de "Biscuits roses de Reims ".

CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT

Fondée à Reims en 1772, c’est la fameuse Veuve-Clicquot, Nicole Barbe Ponsardin, dynamique, intelligente et novatrice, qui apporte cette maison une dimension internationale. Le style, véritablement marqué par le Pinot noir donne des champagnes de bouche, vineux et structurés qui n’excluent pas une réelle finesse de texture et de goût. Quant à leur potentiel de garde, il suffit de songer aux flacons remontés en 2010 au fond de la Baltique ! Vinifiés au début du XIXème siècle ils sont restés très bien conservés même si plus doux que les champagnes contemporains !

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